大媽街頭賣「另類」小吃，一份8元，美白護膚，顧客：特別值！

大媽街頭賣「另類」小吃，一份8元，美白護膚，顧客：特別值！

現代人們的生活水準不斷的提高，人們對於美食的種類的研究也是越來越深入，各種烹飪方法，同一道食材，經過炸、蒸、炒等不同的方法做出的味道也是各不相同。大大小小的飯店、飯館裡的食材大廚的精心烹飪，做出一道道美味佳肴，讓人吃了還想吃。

今天小編也說的是一種「另類」的小吃，為什麼說它另類能是因為它和我們常規的做法不同，將牛奶炸成一條條的長條，一份賣8元，不僅味道好，吃了還能美白護膚，顧客們也是紛紛喊特別值。

油炸牛奶這種美食，在街上並不常見，小編也是第一次吃。攤位就在街尾的路邊，一個桌子上架著一口油鍋，炸出一條條黃燦燦的牛奶條，看著就很美味。老闆帶著口罩，手裡帶著手套，不斷的往油鍋扔固態的牛奶。老闆帶著口罩看不到臉，聽聲音是個五十多歲的大媽，人很熱情，時不時的招呼路過的行人，買上一份。

一份油炸牛奶有十小塊的量，一份8元，還是很實惠的。為了滿足我的好奇心，買了一份，大媽將牛奶塊下鍋不到三分鐘一份就炸好了，香味一下子冒了出來，饞的我直咽口水。大媽將一塊塊的油炸牛奶裝入小碗裡，遞給了我，我急急忙忙的吹涼，一口咬下去，滿嘴的奶香，甜甜的，外面的表皮也是酥酥脆脆的特別好吃。

就這樣吃過了一次我就愛上了這道美食，時不時的都要到這個小攤吃上一份。和大媽熟了以後我們也是常常趁著客人不多的時候閑聊。大媽告訴還把油炸牛奶的做法告訴了我，製造方法簡單，需要的材料也不多。牛奶、粟粉、白糖和食用油就可以了。做法也很簡單，三四個步驟就能完成。先把牛奶和粟粉、白糖一起倒入碗裡攪拌均勻，再放入冰箱冷藏三個小時。取出後把凍牛奶切成小塊備用。開火倒大量的油下鍋，把牛奶塊放入油鍋炸，兩到三分鐘的時間就可以撈出裝碗了。

這種美食的製作方法及其簡單，需要的材料也很少，自己在家也是能做的，成本不到10元就能做一大份。牛奶的營養價值高，含鈣量高，常喝還能美容美白，對於女生來說也是很不錯的營養品。大媽的油炸牛奶分量足，一份只要8元，價格優惠，味道好，攤位前常常識排著一條長長的隊伍，很受歡迎。這種牛奶不一樣的吃法，也很特別，物以稀為貴，所以大媽的攤位每天都很紅火。顧客們也是覺得這樣一份美味只要8元，特別的值。

現如今牛奶也不再僅限作為飲品，還被人們加入菜單中烹飪食用，像這種油炸牛奶就是其中的一種，味道香，口感好。不知道大家喜歡吃嗎？

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