飲食不節、肝氣鬱結、肝腎陰虛導致的肝火旺，如何調理？

肝火旺的一般都與自己的飲食習慣有關係，只要自己引起注意那麼就會減少肝火旺做得頻率，引起肝火旺的原因歸結為以下三方面：

1、本身肝腎陰虛，陰不製陽，導致肝火內生。這類人多伴有陰虛的表現，比如口乾舌燥、腰膝酸軟、心煩失眠、大便乾結、五心煩熱等；多因為體質陰虛，或者經常熬夜操勞導致陰虛，陰虛不能製火導致。

調養要滋補肝腎、清肝降火；滋補肝腎，可多食用生地、熟地、麥冬、枸杞、女貞子、桑葚等以滋陰，清肝降火多配菊花、桑葉、決明子、夏枯草等藥材。

夏枯草

2、肝氣鬱結、鬱久化火。這種情況多有情緒因素引起，經常生悶氣、心情不暢、焦慮憂鬱等，時間久了生肝火。

平常要注意調節情緒，在疏肝解鬱的同時清肝降火；中成藥可使用丹梔逍遙丸；多食用疏肝理氣的食品，比如玫瑰花、香櫞、佛手、檸檬、金桔等，再配合茵陳、溪黃草、雞骨草等藥材，以協助清肝火。

茵陳

3、煙酒過度、飲食不節導致。如果經常應酬過度，煙酒過度，辛辣肥膩食用太多，時間久了自然形成肝火。

這就需要調節生活作息飲食習慣，少煙酒、少熬夜、少辛辣刺激；日常多食用蔬菜水果、多食用含維生素c豐富的食品，比如草莓、柚子、柑橘、檸檬、蕃茄等，能起到保肝護肝的作用。

1.多喝檸檬水

水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床後就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機能。

專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利於身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

紫甘藍

2.常吃紫甘藍

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

3.經常做按摩

當身體處於平躺姿勢的時候，輕柔地按摩膽囊和肝臟部位，大約位於身體右側的肋骨下方。按摩有助於促進肝臟部位的血液循環，進而改善全身代謝功能。

4.補足礦物質

要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質，以激活肝臟功能。

蒲公英

5.自製護肝茶

水飛薊、薑黃和蒲公英都被認為有助於清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的薑黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲，但要確保其沒有受到化學殺蟲劑的汙染。

6.遠離酒和葯

酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。

另外，不少人身體不適時，習慣到藥房買非處方止痛藥來吃，但這類藥物可能含有對乙醯氨基酚，經過肝臟代謝後，可能產生部分有毒代謝物，使肝臟受到損害。