有東（冬）、西、南瓜，也有北瓜你知道嗎？

很多人很好奇，我們常聽到有東（冬）、西、南三個方向命名的瓜類，為什麼沒有北瓜？其實是有北瓜的。

北瓜之名最初出現於明嘉靖二十年（1541）的《宣府鎮志》（治所駐今河北宣化一帶），原指南瓜中的一個品種，顏色深綠、白色或者綠白相間，瓜型較小或彎長。因最初種植於以北京為中心的北方，所以取名北瓜。

在植物學中，北瓜（Cucurbita pepo）是植物界、被子植物門、綱雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、南瓜屬的一種植物，也叫西葫蘆，分布於中國河南、河北、四川、山東、安徽等大部分地區。

說了半天，我們常吃的西葫蘆或者攤瓜，就是北瓜！

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