含硒第一名的水果

微量元素硒含量高的水果有哪些呢？這種微量元素的攝入，能為人體提供哪些方便的健康管理呢？

桑葚是含硒第一名的水果：早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝禦用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑葚又被稱為「民間聖果」。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為「21世紀的最佳保健果品」。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。並且桑葚是含硒第一名的水果，硒有抗癌作用、抗氧化作用。其次還有，奇異果，橙子，桂圓，軟梨，海棠，蘋果等。

人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、攝護腺癌、膀胱癌、宮頸癌、白血病等。對肝炎病人而言，硒元素可以增強肝臟免疫力和抗氧化能力，及時清除體內有害自由基，幫助肝臟排毒、抗毒，阻止肝纖維化，降低肝炎向肝癌轉變的風險。研究表明，缺硒的肝炎患者發展成肝癌的危險性是其他人的202倍。

另外，免疫力低下、備孕男性、過早衰老、經常接觸毒害物質的人也應該適當的補硒。