行氣消食，健脾開胃，退乳消脹，試試這款茶！

材料

山楂15克，炒麥芽10克，砂仁10克，陳皮5克。

上四味藥物放入茶壺，開水浸泡代茶服用。也可加水500毫升煎至300毫升，食用粽子後服用。脾虛濕重者可加藿香10克，腸道濕熱者可加布渣葉15克。

功效

消食導滯，行氣化濕。

適宜人群

適用於消化不良、食慾減退、腹脹腹痛、身體困重等人群。

點評

近日廣州「龍舟水」連綿不斷，氣候悶熱潮濕，民眾常有身重、疲倦、納差等「濕氣困重」表現，而且端午節家家戶戶食用粽子，而粽子主要成份為糯米，口感雖好，但實為粘膩之品，過多食用則會阻礙腸胃消化，更容易出現食慾減退，腹脹腹痛等癥狀。建議食用粽子後飲用一杯山楂消滯茶幫助消食導滯，行氣化濕。

此方中山楂味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經。功能是消食健胃，行氣散瘀。現代藥理提示山楂所含脂肪酶能夠促進脂肪的消化。麥芽味甘，性平和，歸脾胃經。功能是行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。現代藥理提示麥芽含α和β澱粉酶，能促進澱粉分解，且對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度的促進作用。砂仁味辛，性溫，歸脾胃、腎經。功能是化濕行氣、溫中止嘔、止瀉、安胎。現代藥理提示砂仁有促進胃排空及腸道傳輸的作用。陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經。功能是理氣健脾，燥濕化痰。現代藥理提示陳皮所含揮髮油可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣。

慎用人群

妊娠及哺乳期婦女慎用。

□廣州市中醫醫院脾胃科王學川

通訊員 高三德