在農村的大山裡，生長著許多的野生植物，這些野生植物都有著它們自身的價值，比如有的可以當做野菜來吃，有的還可以當做草藥來治病，不過如今除了一些山區的老農民朋友以外，很多人都不了解它們的價值，以至於見到這些野生植物也不認識。下面筆者給大家分享一種農村山裡的野草，這種野草在如今價值很珍貴，不僅可以當做野菜來吃，還是民間的風濕良藥，它就是「桃葉鴉蔥」。
桃葉鴉蔥雖說名字裡帶「蔥」字，實際上乍看起來，桃葉鴉蔥形態與蒲公英十分相似，特別是在它的花果期的時候，會讓很多人誤以為它是蒲公英呢，比如它們都有非常明顯的頂生黃色頭狀花序，且大小接近，都有絨毛狀的果實，並且大小也是非常的相似，不過仔細區分的話，還有有一些細微的差別。
（圖為桃葉鴉蔥的花）桃葉鴉蔥的花主要是數量少而體積大，而蒲公英的花則相反，是數量多而體積小。在果實上也有一些差異，桃葉鴉蔥的絨毛狀果實是像降落傘一樣半張開，而蒲公英的絨毛狀果實則是全部張開，呈一個球形。當然，了解了以後還是很容易區分這2種野草的。筆者之所說這桃葉鴉蔥珍貴，其實是有原因的，因為它是我國一種特有的植物，在國外其他國家都沒有。
（桃葉鴉蔥的絨毛狀果實）此外它的價值還體現在它是一種食用與藥用都有的野生植物，關於它是一種可以食用的野菜，可能很多人都不知道吧，畢竟它雖然是我國獨有的，但是生長位置還是比較偏的，主要分布於我國的江蘇、北京、河北、內蒙古、山東、甘肅、安徽、河南、湖北、遼寧、寧夏、山西等地，主要生長於農村海拔300米到2500米的沙丘、荒地、山坡、丘陵地或灌木林下，特別是岩石附近比較常見。
而關於這桃葉鴉蔥的吃法，也很是簡單，采其嫩葉，用熱水焯一下，加些油鹽等調料涼拌一下就是美味了，而且含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等，在過去饑荒年代的時候，這桃葉鴉蔥就曾是一種救命糧，不過如今很少人吃了。而它的藥用價值則在它的根部，據《中華本草》所記載，桃葉鴉蔥的根可作中草藥材入葯，其味辛、性涼、無毒，具有祛風除濕、理氣活血、清熱解毒、通乳消腫等功效。
在農村裡，很多認識桃葉鴉蔥的農民朋友，也常把它的根當做風濕良藥來使用，甚至還有不少人會在自家的菜園子裡中上那麼一些，春季把它的嫩葉當野菜吃，秋季的時候，則挖它的根來藥用。讀者朋友們，不知道你們是否吃過這種叫做「桃葉鴉蔥」的野草呢？歡迎留言交流哦！（本文僅為科普桃葉鴉蔥，不做任何關於用藥的建議，如果您想使用它的話，請顧問專業的中醫後再做決定，中草藥也是藥材，並非沒有毒副作用，請您知悉。）
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