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3種辣味食物對身體有益!

有的食物氣味雖然刺鼻,卻對身體有益。番茄醫生建議,日常生活中不要“以味取菜”,適當食用3種辣味食物。

1、香蔥

香蔥含有果膠,可以減少患結腸癌風險。其中的酸辣素有一定抑製腫瘤生長功效,將蔥涼拌或做配料避免煎炸,就能夠發揮香蔥防癌抗癌功效。

2、大蒜

有大蒜飲食習慣的地區,患胃癌人數與其他地區少許多。大蒜中含有可以抑製胃內產生硝胺細菌物質,幫助減少亞硝胺生成,起到預防胃癌作用。大蒜中還含有磺胺成分,可以將聚集在體內器官中的重金屬排出體外。

但是,選擇大蒜食療也有禁忌。番茄醫生提醒,體虛者應少吃或不吃大蒜,多吃易上火。夜晚盡量少吃大蒜,對胃部、鼻咽喉均有刺激,盡量選擇早晨和中午食用。

3、韭菜

韭菜適合緩解眼睛疲勞、保護視力的人。因為韭菜中含有胡蘿卜素和維生素,可以提高機體抗病能力,有良好的抗氧化、抗衰老功效。韭菜中營養成分對於預防腫瘤,緩解疲勞均有好處。返回搜狐,查看更多

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