喝茶養生，我們要選擇濃茶還是淡茶？

茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚，還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。茶又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼，也備受世人的稱道。因而，茶是現在世人較受歡迎的一種健康飲料。

但是人的口味千奇百怪，有的茶友喜歡淡茶的清雅，有的茶友喜歡濃茶的醇厚，那麼從喝茶養生的角度來講，到底是濃茶更養生還是淡茶更養生呢？

一、淡茶溫飲更養生

1、淡茶內的茶鹼含量較少，足以使人提神醒腦、恢復體力，但又不會使人過度興奮。反而是濃茶內的茶鹼含量相對較高，可導致精神過度興奮。而引起神經系統正常功能的失調，會造成胃酸分泌過多，從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，造成極為不利的後果。

2、經常飲濃茶，茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱，以至於影響食慾和消化，嚴重的可發生便秘。

3、每天都喝大量濃茶的話，身體有可能會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。並且茶裡的咖啡因具有使人上癮的弊端，促使茶友越喝越濃，從而會損害人的健康。

二、為什麼茶湯要溫飲

茶水溫度過高易引起咽喉、食道、胃黏膜受損，帶來疾病隱患。而冷茶既無香味，又引起寒滯，導致胃部不適。（來源：喝茶的學問，圖來源：說茶網圖庫）

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