經常胃痛的人，記住多吃2菜，少吃2肉，保護胃黏膜，預防胃部炎症

胃作為人體消化吸收的器官之一，對人體尤為重要。人體攝入食物後，胃通過蠕動的方式，對食物進行軟化，並進行研磨、消化、吸收。經常胃痛可能是由於胃黏膜受損所導致，導致胃黏膜受損的原因有很多，例如：胃受寒、胃熱、食物刺激、胃部出現炎症、感染幽門螺桿菌等等。胃部的保養與攝入的食物有關，食物進入人體中與胃部充分接觸，所以，經常胃痛的人要學會在飲食上注意。經常胃痛的人，記住多吃2菜，少吃2肉，保護胃黏膜，預防胃部炎症。

一、記住多吃2菜：

1、茭白香菇粥：茭白和香菇中富含膳食纖維和維生素，胃不好的人，常吃茭白和香菇，可以幫助腸胃加快蠕動速度，避免出現消化不良的癥狀，對胃黏膜也有一定的保護作用。將茭白和香菇熬成粥喝，可以健脾養胃、預防胃部炎症。做法：將大米浸泡10分鐘左右，茭白乾凈切絲、香菇洗凈掰兩半備用，將米放入鍋中煮8分鐘，放入食材煲成粥即可。

2、甘藍炒南瓜：紫甘藍中含有一種維生素，胃潰瘍的人常吃紫甘藍，可以修復潰瘍部位，保護胃黏膜。南瓜中含有胡蘿蔔素、維生素、纖維素和果膠。經常胃痛的人常吃南瓜，可以促進胃液生成、保護胃黏膜。做法：將紫甘藍洗凈，切絲備用。準備切好的蔥白，將南瓜切成塊後蒸熟。鍋中倒入少量油，加入蔥段爆香後，甘藍清炒一會，加入南瓜，調味出鍋。

南瓜

二、記住少吃2肉：

1、沒煮熟的淡水肉：淡水領域的魚、蝦、螺等食物，由於長期生活中淡水領域，其中可能含有部分細菌、毒素。調查研究表示，幽門螺桿菌是常見的侵害胃部的細菌種類之一，其主要藏在不潔食物與沒煮熟得食物中。因此，經常胃痛的人，盡量少吃淡水領域的肉類，如果經常食用，建議徹底煮熟後再食，以免提高幽門螺桿菌侵入幾率，對胃黏膜造成損失，誘發胃部炎症。

2、含有高脂肪的肉：經常胃痛的人，如果長期攝入脂肪含量過高的肉類，很可能導致身體出現消化不良的癥狀。這是由於，當食物進入胃部中以後，胃部通過胃酸來對食物進行消化處理。但長期食用難消化食物，很可能導致胃酸過多或消化不良。進而出現噁心、嘔吐、胃痛的癥狀，所以，胃不舒服的人，盡量少吃含有過高脂肪的肉類。多吃蔬菜保護胃黏膜，預防胃部炎症。

肉丸

胃是人體的食物「加工廠」，食物進入胃部中，由胃部進行處理。然後將營養輸送到身體中，一旦胃黏膜受損、胃部出現炎症，很可能導致身體出現消化不良、反酸、胃脹、營養吸收不良等表現。所以，保養胃部要記住多吃茭白香菇粥和南瓜炒紫甘藍等養胃食物，少吃高脂肪肉類、沒煮熟的淡水肉，保護胃黏膜，預防胃部炎症，胃更好。