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別再吃烤蕃薯了,蕃薯如此做,饞得家人口水直流

別再吃烤蕃薯了,蕃薯如此做,饞得家人口水直流

蕃薯大家都很熟悉吧,是我們日常生活中常見的食品,物美價廉,營養豐富,潤腸通便,補中益氣,得到了男女老少的喜愛。姐姐家的外甥女從小就特別愛吃蕃薯,不論是蒸蕃薯、烤蕃薯或者將蕃薯放在粥裡面吃,她都喜歡!基本上每日不離蕃薯,姐姐是個廚藝很棒的人,所以每日也是換著樣式為外甥女做不同的蕃薯,前幾日去姐姐加做客,正好趕上姐姐為外甥女製作蕃薯餅,看的小編直流口水,製作完成的蕃薯餅也很美味,外酥裡嫩,口感一流。這讓小編也產生了要學習一下的興趣,因此就向姐姐討教了製作方法,好東西當然要和親愛的小夥伴一起分享啊!今天,小編為大家奉上具體制作步驟,想吃的小夥伴們不妨回家試一試!

所需食材準備:蕃薯、麵粉、糯米粉、紅豆沙、白芝麻、黑芝麻、清水、食用油

具體步驟與做法:

1、將蕃薯蒸熟,去皮後搗成泥狀;

2、將麵粉、糯米粉、蕃薯泥依次放入碗中,碗中加入適量清水後,和面,揉成麵糰;

3、麵糰切成適量大小的小麵糰,擀麵杖擀成麵皮,其中放上紅豆沙後,包好成球狀再壓扁,成蕃薯餅;

4、蕃薯餅上均勻撒上黑芝麻和白芝麻;

5、平底鍋刷油,煎蕃薯餅,直至兩面金黃即可出鍋。

好吃的蕃薯餅出爐,你學會了嗎?快做給你的家人吧!歡迎小夥伴們在下方評論區寫下你製作過程中的感受哦!也可以和大家一起分享蕃薯的其他製作方法,小編都會回復的哦!

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