這種保健品很火！但真相是：無益健康還可能導致腎衰竭！

在中國，保健品是個好東西，自己吃錯不了，送人也很體面。保健產品的光環很多，抗衰老、抗氧化、美容養顏……但這麽多好處如今都指向了紅酒、葡萄、藍莓中的成分——白藜蘆醇。

實際上，白藜蘆醇產品有益健康的概念，是一個不折不扣的“跨國行銷騙局”。

相關研究被美國確認數據造假

白藜蘆醇是一種抗氧化劑，葡萄、藍莓中就含有這種成分，1939年由日本科學家發現。

可能你沒怎麽聽說過這個名詞，但搜搜看就知道，越來越多的國人在買聲稱含有白藜蘆醇的保健品。

自白藜蘆醇被發現之後，在長達近60年的時間裡，人們並沒有發現它有多厲害。一位名叫Dipak Kumar Das的學者於上世紀末將白藜蘆醇推上了“神壇”。

Dipak Kumar Das是美國康州大學心血管研究中心主任，因研究白藜蘆醇的有益特性而著名。他聲稱白藜蘆醇有降低心血管疾病的功效，並認為這是法國人生活習慣極差但心血管病發病率歐洲最低原因——因為法國人最愛的葡萄酒中含有白藜蘆醇。

有了權威人士的推薦和研究背書，白藜蘆醇逐漸進入公眾視野，被冠以“軟化血管、抗氧化、抗衰老”的光環。

但誰能想到，光環的背後卻是造假和黑幕。2012年，發表了117篇關於白藜蘆醇的研究文章的Das，由於學術造假而身敗名裂，被康州大學開除。

康州大學的調查報告稱，Das的大量研究存在蓄意的數據偽造，最終被康州大學調查確認造假的研究文章，至少有145篇。

“白藜蘆醇”在美國被嚴格管制

目前國內流行的某品牌白藜蘆醇產品，大多在電商平台銷售，許多產品包裝上都是滿滿的英文，沒有中文標識和批準文號。

雖然白藜蘆醇產品價格不便宜，卻沒有阻擋眾多養生愛好者們的腳步，甚至還有大量年輕人將其作為上等養生禮品送給長輩和朋友。

以上圖中某款明星產品為例，在其美國的官網用英文明確標出了一句話：

以上產品說明並沒有被美國食品藥品監督管理局評估，本產品不用於診斷、治療和預防任何疾病。（下圖紅框處英文翻譯）

但這款產品的功效在中國卻被誇大、過度行銷。

看起來幾百塊錢一盒似乎不貴，但按商家的推薦，重病患者一年要吃掉 3 萬多塊錢的產品。但這幾萬塊錢換來的並不是實實在在的好處，而是潛在的各種風險。

“白藜蘆醇”已有多個傷腎案例

2003年有美國學者研究發現白藜蘆醇能延長酵母的壽命，後來還成立了研發白藜蘆醇的配方和衍生化合物的公司，並於2007年上市。

很快，這家生物公司被全球最大的藥企之一——葛蘭素史克收購。正當一切發展得非常順利之時，2010 年葛蘭素史克公司卻中止了白藜蘆醇研究項目，原因是實驗裡出現了多個腎衰竭現象。

但在國內熱賣的白藜蘆醇產品，卻沒有任何警示。健康人可以吃，不健康的也能吃，更可怕的是，按照一些產品的說明，越重病患者還越要多吃。

查詢原國家食藥監總局的備案資訊發現，目前國內並沒有任何一款合法的、具有抗衰老、美容等功效的白藜蘆醇相關產品。

說白了，這種看似高級的進口保健品，正在利用非法宣傳蒙蔽大眾，謀取暴利。

▌本文來源：健康時報

更多新聞

監製/唐怡 主編/李偉

編輯/楊雲兒

央視新聞

關注保健品安全！