吃了20多年烤蕃薯，原來自己在家也能做，不用烤箱和水，焦香軟嫩

吃了20多年烤蕃薯，原來自己在家也能做，不用烤箱和水，焦香軟嫩

在秋季，能吃到的食材種類也是非常的多，有我最喜歡吃的蕃薯和柚子，現在市面上已經開始賣起了蕃薯，超市裡賣的蕃薯價格也是不貴的，一塊多錢一斤，前幾天超市搞活動，0.99元一斤，我買了一大袋子的，想著用買來的蕃薯做不同的好吃的，煮粥，蒸蕃薯，烤蕃薯，做蕃薯丸子，這些都是我特別喜歡吃的。

蕃薯是一種很普通的食材，現在條件好，一年四季也都是能吃到的，它的味道香甜鮮美，吃法非常的多，而且蕃薯中含有的營養也是很高的，含有豐富的膳食纖維，碳水化合物，各種的維生素，含有我們人體必需的10多種微量元素，能給身體提供各種所需要的營養，有通篇排毒，減肥瘦身，增強身體免疫力的功效等一些作用和功效。

每到秋季一到，蕃薯大量上市的時候，有不少的人也都是會買些蕃薯吃的，回家用不同的方法來烹飪，而街邊也是賣起了烤蕃薯，大老遠就能聞到陣陣烤蕃薯的香味，真是饞人，小的時候在農村生活，地裡的蕃薯熟了，就會去地裡刨蕃薯，然後用火烤著吃，烤的蕃薯外皮跟黑炭似的，有時烤的時間久了，裡邊的蕃薯肉都烤成碳了，和小夥伴們你看看我我看看你，大家哈哈大笑了起來。

對烤蕃薯的喜愛，從小到現在一直都很喜歡吃，現在想吃烤蕃薯隨時就可以做，不用買，也不用烤箱，就用電鍋，用電鍋做出來的烤蕃薯，可比外邊賣的吃著健康，衛生美味多了，吃了這麼多年的烤蕃薯，你是不是還不知道烤蕃薯還可以用電鍋來做啊？很簡單的，不加一滴水，做出來的烤蕃薯，焦香軟嫩，別提多香了，讓你吃了天天都想做！

我們準備幾個蕃薯，蕃薯的長度和電鍋內膽的寬度差不多，將蕃薯清洗乾淨，去頭去尾，接著用叉子或者是牙籤在蕃薯上扎些小洞，這樣能加快蕃薯中水分流出，烤好的蕃薯味道更香甜，接著講處理好的蕃薯放入內膽裡，不加水不加油，蓋上蓋子，按置煮飯按鍵，30分鐘打開給蕃薯翻面，再30分鐘烤蕃薯就做好了，蕃薯表皮變黃，出現褶皺，取出就可以吃了。電鍋版烤蕃薯是不是很簡單？在家快試試做吧！