葡萄乾究竟要不要洗一遍再吃？果農透露完，心裡就有底了

葡萄乾在我們生活中是比較常見的一種果脯了，不僅可以用來直接食用，還可以煲粥或者放進麥片一起食用，酸酸的口感獲得很多人的青睞。不過在吃葡萄乾的時候你是否思考過一個問題呢？這樣的葡萄乾乾淨嗎？製作的過程又是怎麼樣的呢？葡萄乾究竟要不要洗一遍再吃？果農透露完，心理就有底了。

葡萄乾不像新鮮葡萄那樣咬下去全是汁水，而是酸酸甜甜的，用來當零食是非常不錯的選擇。葡萄乾攜帶方便，隨時隨地都可以吃，不過在人們的心中就會出現一個疑惑了，葡萄乾都是直接撕開包裝就可以吃了或者是直接拿手就吃，那麼葡萄乾在製作的過程中是否會有許多灰塵呢？果農向我們透露，其實製作葡萄乾的過程一共分為兩種製作方法，無論是哪一種，在吃之前最好是洗一遍再吃。

葡萄乾的製作一種是風乾，還有一種就是用烘乾機烘乾，自然風乾的話果農就會在一個四面痛風的房間放上一些支架，待葡萄完全成熟的時候就將葡萄採摘下來，掛在支架上，風乾過程是完全不能沾水的，否則就會腐壞 。由於製作量大，所以在風乾之前用清水洗的時候不會很細心，因此上面會粘有少許灰塵，所以最好在吃之前用清水洗一遍。

而用烘乾機烘乾的葡萄乾，是將葡萄簡單清洗一下就直接放進烘乾機裡面烘乾的，完成後為了保護葡萄乾的儲存時間因此就不會再清洗而是直接裝袋，所以無論葡萄乾是以什麼方式製成的，都應該在食用之前清洗一遍，才能保證食品的安全。民以食為天，我們每天吃進肚子的東西都會關乎我們的身體健康，所以在吃葡萄乾之前一定要將它清洗一遍再吃。

本文由美食話健康原創，歡迎關注。文內圖片均來源網路，如若侵權請聯繫刪除，謝謝！