治療胃炎，普通的胃藥只能起到緩解的作用，起不到根治的作用，這是因為感染了幽門螺旋桿菌。想要擺脫幽門螺旋桿菌，根治胃炎，食物是少不了的。幽門螺桿菌是一種螺旋形、微厭氧、對生長條件要求十分苛刻的細菌。對胃部造成的傷害也非常大。研討表明幽門螺旋桿菌感染與胃癌關係密切，因此，如何有效的抑製幽門螺旋桿菌的滋生，成為了保養胃健康的話題。
1.蒲公英茶
胃病是一種非常見的疾病，其種類多，而胃炎就是其中的一種，蒲公英具有清熱解毒和消炎的作用，能夠很好的調理胃炎和胃潰瘍，修復胃粘膜。還能抑製腸胃中有害微生物的生長，尤其是幽門螺旋桿菌。
2.甘草蜂蜜水
甘草蜂蜜水這個飲食方原理很簡單，因為蜂蜜、甘草對幽門螺桿菌，甚至是對常規抗生素耐葯的幽門螺桿菌，也有抑製殺滅的效果；可起到養胃的作用。
3.烏梅
烏梅能夠保護我們的腸胃，所以，如果你的腸胃不適的話，一定要經常性的多吃烏梅，可以讓你身體更加的健康，而且能預防幽門螺旋桿菌！堅持食用有潤腸通便、養胃滅菌、修復胃粘膜等作用，還能緩解胃潰瘍、胃炎等胃部疾病。
4.大蒜
大蒜是公認的能夠殺滅幽門螺桿菌的食物，因為大蒜中含有大蒜素，大蒜素有良好地抗幽門螺桿菌作用，但是大蒜雖好，吃太多了胃也會受不了，最好不要空腹吃大蒜。
5.魚湯
魚含有大量的核酸以及微量元素，經常吃能夠起到增強體質的作用。另外，魚不僅是一種食物，同時也是一種非常好的營養佳品，具有很好的補氣化濕以及養胃的作用。
幽門螺旋桿菌不耐熱。洗碗後，可以將碗筷放在鍋裡煮一會，或用高溫消毒碗櫃，便可將病菌殺死。當然養胃除了抑製幽門螺旋桿菌的生長，多吃養胃食物外，平時生活中要保持良好的飲食習慣，按時吃飯、慢嚼細咽，還要注意改善生活習慣，不要熬夜、經常運動。
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