冬季心血管疾病高發，多吃這5種食物，保護心臟養血管

老年人主要是四大疾病：一是心血管病;二是糖尿病;三是老年癡呆;四是骨質疏鬆。其中，心血管病是最重要最危險的疾病。

隨著老齡化的快速增長，我國現今的老年人群體數量是越來越多了，因此預防心血管疾病就顯得尤為重要。

血管「生鏽」有4大危害

我們過去更多地是關注身體臟器健康問題，而對血管本身的健康問題關注較少。血管「生鏽」，不僅僅引起血管堵塞，還會對血管造成以下損害：

血管變脆、變硬

高血壓、糖尿病和高脂血症會加速血管硬化，反過來動脈粥樣硬化又會進一步升高血壓，形成惡性循環。動脈硬化會導致動脈內膜下脂質沉積、內膜增厚，從而導致血管腔狹窄，造成內臟或者肢體缺血。

血管堵塞

動脈堵塞可以造成其供血臟器或肢體缺血壞死或功能減退，如急性腦梗塞;慢性腦供血不足，可以造成嗜睡、記憶力減退、精力不能集中等問題。

頸動脈斑塊頸動脈斑塊主要指頸動脈粥樣硬化病變，多數為動脈狹窄，為全身動脈硬化的局部表現，病人往往同時伴有顱內動脈和心臟冠狀動脈硬化、下肢動脈硬化，並導致相應癥狀。另外，它還會增加中風的風險。

靜脈曲張

長期體力勞動者、職業上要求長期站立者(教師、交警、售貨員、理髮師、廚師等)，靜脈血液迴流受阻，可引起靜脈曲張。

5種食物養血管護心臟

一、黑木耳

黑木耳有著「血管的清道夫」的美譽，在菜市場很常見，而且價格不算太貴。中老年人不妨多吃點黑木耳，可以保護、軟化和清洗血管，減少血小板的凝聚，改善脂類代謝，降低血液中脂肪的濃度，讓血液流動更加順暢，有助於防止血栓的形成，降低患中風、高血脂和冠心病等心腦血管疾病的幾率。

二、芹菜

芹菜是一種非常受人們歡迎的蔬菜，價格低廉。研究發現，芹菜中富含的芹菜鹼，有助於保護心血管，減低患心臟病的幾率，同時芹菜還具有鎮靜安神的作用，有助於穩定情緒，安寧神志，促進睡眠。由此可見，中老年人經常吃芹菜，有助於防治心腦血管疾病。建議在吃芹菜是，不要丟棄葉子，因為葉子所含的營養成分非常高，其中維生素C含量要比莖高多了。

三、洋蔥

洋蔥是很常見的一種蔬菜，被稱為「食物裡面的心臟支架」。中老年人不妨多吃點洋蔥，有利於護心養腦，這是因為洋蔥中富含的硫化物可以擴張和軟化血管，降低體內膽固醇和甘油三酯的含量，從而降低血液的黏稠度，同時洋蔥還有助於加快排出體內的鈉離子，從而調節血壓，預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病的發作。

四、玉米

建議中老年人在平時多吃玉米，可以保護心腦血管。這是因為玉米中富含不飽和脂肪酸，可以促進體內的膽固醇正常代謝，從而減少膽固醇在血管中的沉積。另外，吃玉米時，最好是連同玉米須一起吃，並把玉米胚芽部分吃乾淨。研究發現，玉米胚芽富含維生素E、植物甾醇這兩種抗氧化劑成分，具有延緩衰老、預防心腦血管疾病、降低膽固醇等功效;玉米須則含有一種類黃酮物質，有助於降低人體內的密度脂蛋白，從而起到保護心臟的作用，還能降低患心腦血管疾病的幾率。

五、茄子

茄子是一年四季都能見到的蔬菜，口感美味，深受男女老少的喜愛。茄子中所含的P種維生素(即蘆丁)非常高，這是一般的蔬菜望塵莫及的。你知道嗎?維生素P能保護微細血管，防止小血管出血，增強微細血管抵禦各種疾病的能力，同時茄子還富含維生素E，能促進心肌的代謝，增強血管的韌性和彈性，從而起到防治動脈硬化和心腦血管疾病的作用。

想離心血管疾病遠遠的，不妨多吃以上這5種食物。

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