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玉米須泡茶,用乾須還是鮮須?好多人都做錯了

現如今到了玉米收穫的季節,玉米無論是煮著吃,還是烤著吃,都是及其美味的,不過今天小編要說的不是玉米,而是玉米須。說說玉米須,生活中經常被人們作為生活垃圾處理掉,其實玉米須是一味具有保健功能的

中藥,俗話說「一根玉米須,堪稱二兩金」,可見玉米須的價值地位還是很高的。不過很多人都是不知道的。

玉米須最常見的就是泡茶,可是很多人會納悶,玉米須泡茶是用乾須還是鮮須?今天就跟著小編一起來看看吧。玉米須有利尿、降壓、利膽和止血等保健作用,其水煎劑的利尿作用雖不及西藥來得快,但作用卻比較持久。

另外玉米須可以降血脂、血壓、血糖;有涼血、瀉熱、消腫的功效。因此以後大家不要玉米須就白白地浪費了。

一般來說用乾須泡茶喝最好,鮮須如果保存的不好,是非常容易變質的,變質後的玉米須泡出來的茶是苦的,所以建議大家用先把玉米須曬乾後再來泡茶,保存起來也非常方便。

另外,雖然玉米須泡茶有好處,但是也是需要注意的。


1、不宜服用過量,一般用玉米須用量在3~5g,不宜過多。

2、不宜空腹喝,玉米須具有降低餐後血糖、改善胰島功能,一般空腹喝的時候人體容易低血糖,起不到降糖的作用。

3、不宜選擇有異味的玉米須泡水喝。

當然玉米須除了泡茶之外,還可以熬粥:薏苡仁50g,大米50g,鮮玉米須15g,白茅根15g。先煮白茅根、玉米須,20分鐘後去渣,加入薏苡仁、大米煮成薏仁玉米須粥食用。可清熱除濕,利尿消腫。

做湯:鮮玉米須30g,薺菜花15g,白茅根18g,用水煎服。可以養陰清熱,涼血止血,利水,尤適宜用於治療陰虛的尿血兼有水腫患者。


如何挑選玉米須?玉米須的挑選以非轉基因玉米為佳,最好是當月成熟後採收的,以玉米成熟為標準,一般會呈現深褐色。

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