經常胃痛？謹記3個字，多吃4種菜，修復胃黏膜，預防幽門螺桿菌

胃被稱為「人體的後天之本」，人體生命活動所需要的營養元素，都必須通過胃對食物的消化吸收才能產出。一般成人的胃，可以容納12斤的食物，當這些食物到達胃時，胃壁就會分泌大量的胃酸，對食物進行腐蝕、溶化。因此胃的負擔是非常重。現代人們，得慢性病的人越來越多，我們常說病從口入，許多慢性病的發生，其實跟腸胃的關係十分「親密」，原因之一就是膳食結構發生了重大變化，以前，都是以蔬菜為主，而現在，家家戶戶都是大魚大肉的，蔬菜水果的分量很少，魚肉較蔬果來說是難以消化的，在胃裡停留的時間長，是就會加重胃的負擔，使腸胃無法得到休息，腸胃一病，不能給體內的五臟六腑提供營養，沒有營養功能衰退，想不生病都難。

因此在日常生活中，要少肉食，多蔬菜水果，保養好胃，但是很多人由於不良的生活習慣導致胃不好，經常胃痛，還會出現慢性胃炎、胃潰瘍，甚至胃癌的發生。那麼不好的人，要如何養胃呢？

經常胃痛？謹記3個字，多吃4種菜，修復胃黏膜，預防幽門螺桿菌

一、謹記3個字

1、暖

胃怕寒，而且很容易受涼，因此一定要注意讓胃部保暖，尤其是在飲食上，少吃寒涼的食物，寒涼的食物會刺激胃粘膜，引起胃痛、腸胃不適。尤其是早餐，一定要吃熱的食物，才能保護「胃氣」。

2、凈

人每天都要進食，要盡量保證食物新鮮乾淨，不要吃已經變質、發霉、腐爛的食物，這些食物容易滋生細菌，導致急性腸胃炎，引起腹瀉。

3、慢

養胃，吃飯時，就要細嚼慢咽，對食物充分咀嚼，可使食物儘可能變「細」，以減輕胃的工作負擔，當牙齒在咀嚼時，會刺激胃黏膜分泌更多的胃液來幫助消化，還會分泌大量的唾液，這些唾液也會隨著食物一起進入胃，對胃黏膜有保護作用。

二、多吃4種菜，修復胃黏膜，預防幽門螺桿菌

1、猴頭菇

猴頭菇的食用歷史可以追溯到3000年以前的商代，那個時候就已經有人採摘猴頭菇來食用，但是物以稀為貴，只有王宮貴族才能享用得起，它因長得很像猴頭，而被命名為「猴頭菇」，是一種真菌，味道鮮美可口，與熊掌、燕窩、魚翅並稱為四大名菜。猴頭菇在養胃護胃的作用，並幫助修復胃黏膜。因此胃不好的人，可以常吃。

2、菠菜

在古醫書《食療本草》中，指出菠菜能利五臟、能腸胃，解酒毒，菠菜可以促進胃液的分泌，含有豐富的纖維素，幫助腸胃蠕動，有利於潤腸通便。起到幫助腸胃排毒的作用。

3、捲心菜

捲心菜是人們餐桌上最常見的菜，也是養胃的好食材，含有抗菌的成分，胃不好的人，經常吃一點，可以幫助修復胃黏膜，抑製幽門螺桿菌。

4、南瓜

《本草綱目》中記載，南瓜性濕，味甘，能入脾經、胃經，可以起到補中益氣，養胃護胃，消炎殺菌的作用，南瓜中含有豐富的果膠成分，這種成分，可以幫助吸附細菌及毒素，包括一些重金屬，比如鉛等，起到排胃毒的作用。

經常胃痛？謹記3個字，多吃4種菜，修復胃黏膜，減少幽門螺桿菌！

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