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這6種食物是高血糖的「剋星」,但大多數人不知道!

我們都知道,糖尿病的主要表現是血糖值偏高。因此,對於糖尿病患者來說,想要預防併發症控制血糖是重中之重。除了進行藥物控制之外,我們也可以通過運動和飲食來幫助降低血糖值。一些你常見的食物,就對控制血糖值有意外的功效。下面我們就一起來看看這6種「神奇」的食物:

1. 苦瓜

苦瓜是夏季常見的一種蔬菜,我們都知道它有清熱去火的作用。其實,苦瓜還可以降低糖化血紅蛋白。苦瓜中含有的苦瓜素和多肽P,能夠幫助身體降低血糖。日常生活中,我們可以把苦瓜榨汁喝,也可以曬乾泡茶喝。但是需要注意的是,苦瓜雖然有降糖的作用,卻不能替代藥物,只能在服藥的前提下輔助降低血糖。

2.苦蕎

苦蕎是我國特有的糧食種類,自古就被我國人民種植。現代醫學和營養學發現,這種作物中含有豐富的對糖尿病人有益的生物類黃酮、苦蕎糖醇、膳食纖維生物活性物質,有效改善內循環,降低血糖。苦蕎是自然界中甚少的葯食兩用作物,用苦蕎製作而成的食品,如苦蕎茶、富含苦蕎的麵粉、麵條等也都可以起到很好的降糖效果。谷降堂甚至還推出了大米系列,讓糖尿病患者也可以放心的吃主食。

3.肉桂

肉桂是一種特別適合糖尿病患者的食物,不僅可以降低空腹血糖值,還能夠降低壞膽固醇的水準。更令人驚喜的是,肉桂雖然是甜的,但是它並不含碳水化合物,所以不會增加我們的血糖值。需要注意的是,這裡所說的肉桂不是桂皮哦。

4.蜂蜜肉桂加溫牛奶

糖尿病患者通常會測空腹血糖和餐後血糖兩種情況下的血糖值。有些糖尿病患者早起時的空腹血糖值比較高,這可能是因為晚上體內堆積了大量的胰島素,導致黎明現象,或出現索莫吉效應。這時候,可以喝一點用溫牛奶、肉桂和蜂蜜混合而成的飲品,能夠有效降低早上的空腹血糖值。

5.綠茶

富含一種叫做「茶多酚」的抗氧化劑,能夠幫助促進身體的新陳代謝,並且可以抑製身體將碳水化合物轉化為葡萄糖。這也就意味著,它能降低血液中的葡萄糖含量。因此,對於糖尿病患者來說,日常可以多喝綠茶來幫助控制血糖,並且降低心腦血管疾病的風險。

6.鎂、鉻補充劑

很多糖尿病患者只知道蛋白質、纖維對控制血糖有好處,但卻不知道,很多糖尿病患者體內都會缺少鎂這種礦物質,後果是會加重胰島素抵抗。如裸體內沒有足夠的鎂,將會導致大量糖分聚集,從而加重病情。因此,糖尿病患者可以通過補充鎂來輔助控制血糖。鉻也是我們的身體必不可少的礦物質。研究發現,體內缺乏鉻的人,往往會出現血糖值偏高或者胰島素抵抗的問題。而鉻能夠促進2型糖尿病患者體內胰島素的分泌,從而幫助降低血糖水準。

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