《中餐廳》第二季今晚開播，
最近幾位常駐嘉賓就非常活躍，
王俊凱在微博上面曬出一張吃肉打卡照片，
並附言感謝「吃肉打卡，感謝薇姐送的火腿」，
趙薇也回復，表示羨慕王俊凱，吃不胖！
網友也忍不住轉發表示羨慕王俊凱吃肉不長胖
這應該是減肥人士的心聲
畢竟印象中減肥就是不敢吃肉，
要吃清淡，少油
想必絕大多數減肥人士都是這樣苦苦堅持的
作為一個一直奮鬥在減肥路上的女明星
也剋製著對肉的喜愛
她曬的一頓不錯的午飯也是都豆乾炒菜+米飯都看不到肉
大多數人認為，有肉有油的食物，如亮香噴噴的紅燒肉，是非常不健康，還容易變胖的。因為不敢吃肉，很多人選擇吃清淡點，吃清湯麵，喝稀飯等，可是沒想到，這樣清淡沒人性的飲食方式，會讓你越吃越胖。
大家有沒有發現，當下在低脂飲食盛行的年代，肥胖，糖尿病，高血壓，心臟病患者，越來越多！
你可能誤會了吃肉更容易胖
很多人把肉當作洪水猛獸，認為發胖的罪魁禍首是脂肪。但其實肉類中含有豐富的B族維生素和多種礦物質，可以幫助脂肪燃燒，將脂肪轉化為能量；維生素B6可以幫助蛋白質和不飽和脂肪酸等代謝。
那麼是否脂肪就是最容易讓人長胖，減脂期最應該避免的食物呢？
人體由15-30%的脂肪構成，其中大腦脂肪構成比例更是高達60-70%，因此適量攝取好脂肪是保證大腦正常運轉的重要條件之一。此外脂肪對穩定血糖，分泌荷爾蒙，控制飢餓感起到關鍵作用。
所以只要在保證總熱量不超標的情況下，脂肪其實是一種供能方式相對穩定的物質，並不是吃進去的脂肪就變成了長在身上的脂肪，脂肪的攝入是無害甚至有益的。
而且再我們日常飲食三大營養素中，脂肪帶來的飽腹感是最強的，其次是蛋白質，最後才是碳水化合物。沒有肉等於同時斷了脂肪和大部分蛋白質，靠吃水果吃主食來填飽肚子，不僅僅會餓得快，胰島素也不會放過你的，讓你囤積更多的脂肪。
吃肉吃脂肪都不是最可怕的
那到底什麼才是呢？
「糖」才是長胖的元兇
其實很多人都知道，吃糖會變胖，但是只有一小部分人知道，米飯，面等主食也是屬於糖類，
澱粉類的米面等主食，是比較複雜的糖類，也叫多糖，我們攝入這些主食後，進入體內也會分解成葡萄糖，長期攝入過多，沒有足夠的運動去消耗的話，非常容易導致肥胖。
有些人常說，我晚上吃得很清淡，就吃了一碗粥，不放油，裡面還沒有肉，應該不長胖吧，應該很減肥吧，其實就是喝了一碗糖而已，你說會不會容易長胖呢。趙薇一直在減肥，然而翻看之前的微博都是粽子、湯圓一個不落。
有大量研究比較了高脂肪低碳水和高碳水低脂肪的飲食法，結果表明高脂肪低碳水的飲食能改善炎症，心血管疾病和血糖水準。
什麼是低碳飲食
低碳飲食就是減少食物中凈碳水化合物的攝入量，低碳飲食可以減肥，逆轉糖尿病，降血壓，緩解各種代謝性疾病，提高個體健康水準。很多流行的減肥方法都是建立在低碳的基礎之上，甚至還有無低碳不減肥的說法。
低碳飲食來減肥的原理是：人體一旦減少糖分的攝入，能量不足之後，身體就會進入脂肪功能模式，開始分解脂肪。
低碳水化合物飲食應避免的食物包括：
含有添加糖的碳水化合物食品（餅乾，果汁，穀物）
穀物（麵包，義大利面，米飯）
高血糖水果（西瓜，芒果，葡萄）
澱粉類蔬菜（土豆，藕，山藥）
目標是用脂肪酸替代含糖的葡萄糖作為身體的主要燃料來源。
同時低碳飲食期間，我們應該攝入優質的脂肪作為能量補充，比如椰子油、鱷梨油、橄欖油、草飼黃油。在這裡給大家推薦風靡歐美的減脂黑科技——防彈咖啡。
防彈咖啡簡單來說就是：黑咖啡+ 無鹽草飼黃油 + MCT OIL，這樣富含優質脂肪的配方能夠幫助身體更適應使用脂肪燃燒供能，讓身體從低效率的糖代謝模式迅速轉換為更高效的脂肪代謝模式，達到快速減脂的目的。
剛好輕加最近推出了防彈咖啡產品，選用的是阿拉比卡咖啡粉、紐西蘭安佳無鹽草飼黃油、印尼MCT初榨椰油，還贈送電動攪拌咖啡杯。目前是市面上唯一一款配料正宗、可以即時沖泡的防彈咖啡
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生活怎麼能缺少儀式感，關愛自己，享瘦生活。
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新媒體編輯：蟹老闆
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