蔥的營養價值竟然這麼高, 嚇我一跳!

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大蔥是日常生活中最常見的食材之一，它不僅有調味作用，還有很多養生功效。今天，小編就給大家介紹一下蔥的營養價值。希望大家喜歡。

補陰壯陽

大蔥中含有豐富的維生素，且種類多、含量大，能有效保證人體激素的正常分泌，促進身體健康。

解毒清熱

大蔥富含微量元素和礦物質，可用於治療風寒感冒、頭痛發熱等癥狀，擁有著極好的療效。

預防癌症

大蔥中含有的果膠，可顯著減少結腸癌的發生幾率。大蔥中含有的蒜辣素也可以抑製癌細胞的生長，增加機體防癌抗癌能力。

舒張血管

大蔥含有豐富的維生素C，有促進血液循環，同時舒張血管的作用。