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常吃綠花椰菜身體好,但綠花椰菜有2大禁忌,你需要清楚,早知早受益

綠花椰菜含有大量的類胡蘿蔔素,可為您的視力和眼部健康創造奇蹟。它特別富含葉黃素,這是一種天然存在的類胡蘿蔔素,有助於保持良好的視力和夜間視力。葉黃素還可以有益於你的心臟健康和血液循環。

綠花椰菜也是一種清熱解毒非常不錯的蔬菜,而且含有豐富的蛋白質,碳水化合物,食物纖維,各種維生素和微量元素,常吃還具有利尿,治便秘的作用,輕鬆排出身體的有害物質。

綠花椰菜還有著2大禁忌:

1、綠花椰菜不能和牛肝一起食用:牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使維生素C氧化而失去原來的功能,所以兩者不能搭配食用。

2、腸胃不好的人少吃:綠花椰菜吃太多會在腸道中產後過多的氣體,消化功能不好的人要少吃,尤其是小孩與老人腸道功能較弱,更要注意。

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