醫學已經將肥胖定義為一種疾病

1997年，國際衛生組織（WTO）認定肥胖是一種疾病，在醫學上也經常將肥胖喻為百病之王，癌症之首、萬病之源。但是肥胖並非是直接的致癌因素，其誘發癌症發生的確切機制，目前並不明朗。不過看看胖子的生活習慣，不難理解這其中的相關性了。

醫學領域的學術期刊曾發表了一項研究：跟普通人相比，超重和肥胖患者的患癌率明顯增加。 來自《柳葉刀》雜誌的研究數據也顯示，肥胖可能會增加 62% 的子宮癌風險，也增加 31% 的膽囊癌風險和 25% 的腎癌風險。

還有研究人員強調，有些癌症是依靠脂肪生長的，他們發現細胞裡有種分子會控制脂肪對癌症的促進作用。知道了這些以後，我們還有什麼理由不減肥呢？

肥胖症患者多偏好高熱量、高動物脂肪、高反式脂肪醺酸和精加工碳水化合物等食物，而膳食纖維、全穀類碳水化合物、蔬菜水果的攝入量不足。這樣的飲食習慣，會讓體內的激素失衡。

因為肥胖症患者體內脂肪組織會分泌過多的芳香化酶，加快雌激素前體向雌二醇的轉化，使血清雌二醇水準升高，雌激素水準高低與多種癌症發生相關，如乳腺癌和子宮內膜癌等。還有，超重和肥胖將直接導致胰島素抵抗，從而引起高胰島素血症，影響細胞生長的調控周期，加速基因實變和癌症的發生。

肥胖或超重固然對健康不利，但也不是越苗條越好，最合適的BMI(體重指數)為18-22kg/m2，低於18kg/m2同樣有損健康。從預防癌症來說，控制飲食與規律運動兩者不可偏頗。研究已表明，積極運動的人群，其乳腺癌及結直腸癌發生的相對危險度可以下降50%。不僅如此，對患有惡性腫瘤的患者，合理的運動可以提高生活品質和生存期。

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