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一條綿長的蘇堤將西湖一分為二，
很多人不知道，蘇堤西面的湖被稱為西裡湖，
與毗鄰延安路熙攘熱鬧的西湖相比，
這裡更顯安靜自持。
而西湖國賓館，坐擁西裡湖2公里湖岸線，
是杭州唯一個擁有2公里私家湖岸線的酒店。
名字裡帶個「國」字的大園子，
本就多幾分精氣神。
除了無人能及的風光，
這裡還是許多國家長官人下榻過的地方，
高等級國家重要會議、中外會談比比皆是。
一旦靠近這裡，我就會不自覺屏氣凝神。
因為進門時，挺拔帥氣的兵哥哥，
必定會用洪亮底氣實足的聲音問你去哪。
無論你是去自助餐廳、
喝下午茶的大堂吧或是湖畔茶居，
只要消費，
便能擁攬一整個園子的風景，
包括2公里湖岸線。
若要我用一句話來形容西湖國賓館秋鮮季自助餐，
我會說，這是絕對可以吃回本的自助餐。
畢竟，這裡有出自紫薇廳的虎跑泉水松茸飯，
就是那個大名鼎鼎，被坊間譽為杭幫菜頂峰的紫薇廳。
平常賣到230元/一份的松茸飯，
在自助餐廳你可以無限暢吃。
西湖國賓館自助晚餐的價格是388元／位，
加上15%服務費後，446.2元／位，
只要吃兩份松茸飯，
從最直觀的價格層面，你已經贏了。
當下最時令也最火熱的自然是東海海鮮，
西湖國賓館的秋季鮮，在原來自助餐點的基礎上，
增加了豐腴鮮美的東海海鮮，
最重要的是，價格保持不變！
南非生蠔，個大肥美，柔軟濕潤，
北海道扇貝透著生生的鮮勁兒。
舟山當天直運的梭子蟹市場價五六十一隻，
在這兒你可以無限暢吃。
足足三兩重的蘇州大閘蟹，
藏著滿滿的蟹黃蟹膏，
能吃多少，看你的胃！
小青龍、挪威三文魚、阿拉斯加蟹腳、海明蝦。。。
放心，補貨速度肯定比你狂吃速度要快！
熱菜檔口是種類豐富的杭幫菜，氤氳著熱氣，
梭子蟹炒年糕、目魚燒子排、剁椒蒸鱈魚、
茭白肉丁炒毛豆、板栗燒雞……
頂級酒店出品，
每道菜都是值得打卡的存在。
慕斯、奶凍杯、法式焗奶油、白巧布朗尼......
甜品檔也不是簡單的種類兩三，
一整排玲瓏精巧的甜點，
和在甜品專門市無異。
西湖國賓館8號樓大堂吧的下午茶，
與杭州所有五星級酒店都不同。
並非傳統三層塔形式，而是一個紅食盒。
亮面紅色，一提三層，
像極了舊時大戶人家用的東西。
恍惚間，感覺隨時有移著碎步的小婢穿過，
腳步聲卻極輕，談話聲也極輕，隻聞環佩玎璫。
紅食盒下午茶·秋實根據秋天當季食材搭配。
蟹柳塔頂部臥著昂貴的魚子醬，
內裡是柚子和蟹柳的融合，
底部是脆皮。
核桃塔酥脆，裹了糖漿
地瓜慕斯和桂花酒釀慕斯都是特別的口味，
前者有真實的地瓜顆粒，後者更不必多說，
桂花應了秋季景，酒漿帶了一襲香。
芝麻口味冰淇淋絕對比便利店的網紅冰淇淋好吃，
板栗口味提拉米蘇將板栗醬裹藏在了底部。
最下層的時令水果會根據當天新鮮水果安放。
姑娘果、西梅 、 突尼西亞軟籽石榴…
消費這樣一提紅食盒，
需358元，包含2款指定飲品，
且不說這樣的價格放在一眾五星級酒店也不算高，
仔細算算，你還能贏。
因為兩款指定飲品，有近20種能選。
包含九曲紅梅、極品龍井、
大吉嶺紅茶、玫瑰花茶指定咖啡在內，
最貴的當屬單價需158元的伯爵茶，
點上兩壺，價值就已逼近358元了。
關於在西湖國賓館吃下午茶，
其實還有另一個選擇，
那就是2公里湖岸線上的湖畔茶居。
名媛貴婦們喜愛精緻香檳配點心，
困於酒店的日子久了，
隱匿在西裡湖的湖畔茶居，
反倒成為了她們下午茶的首選。
花一壺老白茶的錢，
就可以飽覽西裡湖的瀲灧湖水，
坐擁一個靜謐的西湖，何樂不為。
在湖畔茶居，依水而坐，與蘇堤遙遙相望，
那邊，遊人如織，熙熙攘攘。
這邊，朋友兩三、白茶一壺，清凈自在。
老白茶的製作工序簡單，
但卻有著「一年茶、三年葯、7年寶「的美譽
湖畔茶居新推的老白茶，
有十年年歲，其醇度可想而知。
最低只要218元，便有老白茶一壺加豐富小點，
便可看白鷺飲水，看雷峰夕照，
便是西湖一角，勝過人間無數美景。
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我有一土豪朋友，
春節期間哪都不去，
早早就訂好西湖國賓館，
寧願花幾萬塊帶著全家人
來這度春節假期。
畢竟西湖國賓館8號樓的每個房間都帶著小庭院，
甚至有幾房間還自帶小湖。
總台、康體、健身、吃喝一條龍全部可以解決。
而7號樓是康莊，
康有為故居
儼然一副江南園林的模樣。
主席樓1號樓臨近西湖，
有豪華西湖景房。
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在文末說說
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杭州西湖國賓館
地址：楊公堤18號
（近麴院風荷、花港觀魚）
酒店電話：87979889
作者：楊寶
攝影：阿瓊
美編：狗哥
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