肝病有這幾樣「天敵」，每天吃一點，保肝養肝，遠離肝病困擾！

肝病一開始不痛不癢，長期不留心，容易演變成肝炎、肝硬化，危害性極大！因為肝臟是人體最重要的排毒器官，人身體的代謝、排毒和消化等重要的工作，都需要依靠肝臟運作來完成，肝臟跟人身體的健康息息相關。平時多注意飲食，儘可能減少肝病發生的可能性。

肝病有這幾樣「天敵」，每天吃一點，保肝養肝，遠離肝病困擾！

大麥茶是民間非常廣泛的一種傳統清涼飲料，主要做法是將大麥炒製成焦黃後儲存，要飲用錢只需要用熱茶沖泡就能夠浸出濃鬱的麥香，色澤金黃，口感極佳。常喝大麥茶能有效去肝火，還能保護肝臟解毒功能。

皂角米煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠，具有養心通脈、清肝明目等功效，也會提高機體免疫力。煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠，按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。

綠花椰菜是維生素a、維生素b1、鈣以及其他微量元素的重要補給來源，能夠有效幫助改善肝功能，另外綠花椰菜含有能激活肝臟解毒酶的化合物，所以常吃綠花椰菜對肝臟保護大有裨益。

豌豆苗含大量的鎂以及葉綠素，能幫助排出體內毒素，保護肝臟。另外豌豆苗富含的胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益，素炒清淡還營養，是降肝火的好食材。

婆婆丁苦苣根

一起泡水喝，有益肝臟健康，婆婆丁入肝經，具有卓越的肝臟潔凈和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，可排肝毒，預防肝損傷;苦苣根富含多種營養物質，可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。

枸杞

怎麼樣才能保護好我們的肝？我們先應該做到補充肝血、增加肝的抵抗力，看似不起眼的枸杞正是肝病的「死對頭」，長期肝虛的朋友肝的分解能力就會下降，久而久之細胞也會老化，而枸杞能很好的讓肝自我修復，含有的枸杞多糖還能起到排出肝毒的效果。

綠豆 能夠有效的清熱解毒，綠豆中含有豐富的酸性物質，可以有效的起到養肝的功效，退肝火旺的人來說，可以經常喝綠豆湯，既能預防中暑，還能夠排除肝毒，把我們的肝臟洗得一乾二淨。