今天分享咖啡店熱銷的5款奶昔製作配方,為炎炎的夏日帶來一絲清涼......
一、朱古力摩卡奶昔
所需原料(按照每份400ml計):
晶花原味奶昔粉 60g
巧克力飲料粉 20g
巧克力醬 30ml
咖啡粉 5g
純凈水 150ml
冰塊 250g
製作方法:
1、在奶昔機(冰沙機)依次中加入冰塊、晶花原味奶昔粉、純凈水、巧克力飲料粉、巧克力醬、咖啡粉;
2、攪打至冰塊細膩;
3、裝杯後淋入巧克力醬醬即可。
二、芒果西米奶昔
晶花原味奶昔粉 80g
果糖 15ml
芒果果醬 30ml
芒果果肉 適量
西米 適量
純凈水 150ml
冰塊 250g
製作方法:
1、在奶昔機(冰沙機)依次中加入冰塊、晶花原味奶昔粉、純凈水、芒果果醬、果糖;
2、攪打至冰塊細膩;
3、裝杯後加入芒果、西米即可。
三、奧利奧脆餅奶昔
晶花原味奶昔粉 70g
果糖 30g
奧利奧碎 25g
純凈水 150ml
冰塊 250g
製作方法:
1、在奶昔機(冰沙機)依次中加入冰塊、晶花原味奶昔粉、純凈水、果糖、奧利奧碎
2、攪打至冰塊細膩;
3、裝杯後加入顆粒奧利奧碎即可。
四、薄荷小麥草蘆薈奶昔
晶花原味奶昔粉 80g
薄荷糖漿 20ml
小麥蘆薈草 30ml
純凈水 150ml
冰塊 250g
製作方法:
1、在冰沙機中加入純凈水、冰塊、晶花原味奶昔粉、小麥蘆薈草、薄荷糖漿並攪打;
2、裝杯後加入蘆薈顆粒即可即可。
五、咖啡蔓越莓奶昔
咖啡粉 10g
奶昔粉 100g
冰 250g
冰水 100g
攪打奶油 50g
蔓越莓 15g
製作方法:
1、將冰、冰水、咖啡粉、奶昔粉加入冰沙機中攪打25s;
2、再將攪打好的咖啡奶昔倒入杯中,奶油裱花,蔓越莓裝飾即可。
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