產後喝小米粥的好處

產後喝小米粥的好處

剛剛做了母親的女性，正確攝取營養非常重要，即要提供自身與寶寶所需，又不能吃的過度而發生肥胖。

因此，北方家庭便把小米粥，作為產婦的重要主食之一。

我們常說產婦吃小米粥很有好處，那產婦吃小米粥究竟是好在哪裡呢？

小米粥主要用於於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香等方面，也可作早餐食用，因為口味佳且清淡，冬春季小米粥更適於產婦。

對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。

不過，需要注意的是，目前市面上的小米主要是機碾加工而成，在加工過程中的打磨與高溫會破壞許多小米營養成份，尤其是營養價值很高的糊粉層會流失殆盡。

所以，產婦及老人小孩最好食用真正的石碾小米。

蔚字牌石碾小米是傳統加工工藝與現代科技相結合，低溫細作，最大程度保留小米中的營養成份。

蔚字牌石碾小米在中國四大名米之一——蔚縣小米的優良品質基礎上，使小米的色澤更加金黃、口味更加香甜、營養更加豐富，真正讓世人口嘗到「兒時的味道」。