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買菠蘿時,見到「這三種」一定要避開,否則菠蘿酸澀難下咽!

買菠蘿時,見到「這三種」一定要避開,否則菠蘿酸澀難下咽!

在這個吃菠蘿的好季節,我們去集市上面經常會看到有人推著車賣菠蘿,一塊菠蘿兩塊錢,在北方來說是比較便宜的價格。菠蘿酸甜又有營養,富含維生素c,春見的時候多吃菠蘿,可以美白肌膚還能促進腸胃蠕動,幫助消化吸收,從而達到減肥瘦身的功效。所以不止小孩子喜歡吃菠蘿,就連很多女性朋友也對這種水果愛不釋手。

我們平時在市場上買的菠蘿味道香甜,大多數是因為商販們已經把菠蘿削皮,然後果肉放在淡鹽水中浸泡,浸泡過後的菠蘿已經去除了酸澀的味道,所以吃起來會比較香甜,但如果想要買新鮮的菠蘿回家吃,大家可一定要挑選好了,見到「這三種」一定要避開,否則菠蘿酸澀難下咽!

第1種:芽眼特別密集的菠蘿。愛吃菠蘿的人都知道,菠蘿上面是有很多芽眼的,而這些芽眼是不可以食用的。所以我們在吃菠蘿之前,首先要把菠蘿皮和這些芽眼全部去除,剩下的果肉才可以吃。如果芽眼過多,那麼果肉自然就會變得很少,每一顆菠蘿都是按斤稱的。挑選芽眼過多的菠蘿就會顯得比較吃虧,而且這樣的菠蘿口感也不好。

第2種:顏色發青的菠蘿。一般這樣的菠蘿都是還未成熟的菠蘿,雖然看著新鮮,摸起來硬邦邦的,裡面的果肉很充實,但是這種菠蘿特別酸澀難以下咽。買這樣的菠蘿回去之後不能立刻食用,需要放上3~5天左右,經過長時間的放置,慢慢發黃,菠蘿完全成熟之後才可以吃。

第3種:又長又大個的菠蘿。很多人在買菠蘿的時候,都會選擇大個的買,認為大個的菠蘿果肉會比較多,買的也比較劃算,但是卻往往忽略了菠蘿是按斤稱的,大個和小個其實是一樣的。而且這種又長又大的菠蘿一般都是非常酸澀的那種,我們在買菠蘿的時候一定要選擇矮胖型的,顏值不高卻很香甜。所以大家在看到以上這三種菠蘿的時候一定要避開,否則買了也是吃不了的。

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