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不可思議,這種茶具真的能提升茶品質量

一杯好喝的茶湯,是離不開茶具的,優質的茶具還可以掩飾掉茶葉的劣勢,茶湯的質量會受到很多因素的影響,除了茶具、水質和沖泡的技術來說,在茶葉品質保證的情況下,茶具的發茶性對茶湯的影響也有很重要的作用。

【1】茶具對茶的重要性

紫砂茶具和其他材質的茶具相比較,有他的過人之處,紫砂雙氣孔的結構與玻璃茶具相比更加的保溫,更便於發茶,與瓷器茶具相比,紫砂茶具更加的透氣,強大的透氣性可以讓茶充分的呼吸,不會悶壞茶葉,不會使茶葉的香氣更加的濃鬱,但也正是因為這一點,紫砂茶具只可一壺侍一茶。

【2】茶具的發茶性

茶湯的質量好壞對茶具有很重要的作用,比如光滑的玻璃茶具,無毛細孔的特性,在泡茶的時候不會吸收茶湯的香氣,即使沖泡任何茶葉都不會串味,這也正是人們選擇它的重要因素,但玻璃茶具的保溫性比較差,所以很多人都會選擇紫砂茶具,紫砂特有的雙擊孔結構,能夠將茶葉中的一些雜質和異味去除,從而使得茶湯的口感更加醇厚,但是,我們在用紫砂茶具泡茶時一定要注意,不可沖泡多種茶葉,這樣會導致沖泡出來的茶湯口感不純正,因此可以根據茶具的一些特點,來選擇性的泡茶,比如在沖泡綠茶的時候,我們就可以選擇玻璃茶具,在沖泡一些黑茶或者烏龍茶時,可以選擇紫砂茶具。

【3】用對茶具,用對方法不辜負好茶

想要獲得濃厚的茶湯,不僅要選對茶具,還要有很好的沖泡方法,無論是在使用紫砂茶具喝茶,或者是其他材質的茶具,都是為了能夠讓茶更加的好喝,注意這些細節,為了讓茶喝得更加專業,在選擇茶具上,就要根據茶的特性來確定,不同的茶具各有千秋,用對茶具、用對方法才不會辜負好茶。


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