痛風隻忌海鮮和啤酒，難怪你痛不欲生（一）

痛風是因血尿酸增高及尿酸鹽結晶在關節和組織沉積而引起的一組綜合征，臨床表現為急性或慢性痛風性關節炎、痛風性腎病、尿酸性腎結石、痛風石和高尿酸血症等。引起痛風的原因是體內嘌呤代謝紊亂而最終產物尿酸過剩，高於正常值（男性：180-440umol/L,女性120-350umol/L）。尿酸高的患者需要避免攝入高嘌呤含量的飲食，很多人以為海鮮和啤酒含嘌呤最高，大錯特錯啦！

嘌呤含量十大排行榜(每100g食物含量，部門是mg，如100個啤酒含嘌呤79.3mg)：

十、紫菜：274

九、雞肝：293.5

八、田雞：297

七、蛤蜊：316

六、秋刀魚：355.4

五、干貝：390

四、帶魚：391.6

三、豆芽、雞湯：500

二、小牛頸肉：1260

一、小魚乾：1538.9