肝不好，易衰老！每天吃點肝臟最喜的水果，強肝護肝更健康

轉載自百家號作者：雪晴生活營養

肝不好，易衰老！每天吃點肝臟最喜的水果，強肝護肝更健康。草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、防止便秘。還可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。

草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用。平時也可以吃一點草莓乾，便於攜帶

烏梅以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，所以平時可以吃一點烏梅

還能加強對於肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用

在臨床上大棗常用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20枚大棗可預防肝炎。大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。

大棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑製肝炎病毒的活性。有保護肝臟、增強體力的作用。

奇異果有的品種也叫奇異果裡面富含維生素C和維生素E，這兩類維生素都具有很強的抗氧化作用，對於養肝護肝有很好的幫助

奇異果不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。

山楂具有養肝去脂功效。它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化。

除了可以多吃些鮮山楂外，平常還可用乾山楂泡水喝，也能幫助消化。