每日最新頭條.有趣資訊

你知道,你喜歡喝的茶保存期限是多久嗎?

其實茶葉是有保存期限的,只是不同的茶葉有不同的保存期限。你喜歡的茶的保存期限是多久,你關心過嗎?

下面,我們就來看看不同茶葉的保存期限是多久吧!

01

黑茶

普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保存期限在5年左右,熟茶經過特殊發酵越陳越香,茶葉保存期限在15年以上。

不同的茶保存期限不一樣。像雲南普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保存期限可達10到20年。

又如武夷岩茶,隔年陳茶反而香氣馥鬱、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。

02

紅茶

一般紅茶的保存期限都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保存期限為1-2年,錫蘭紅茶保存期限比較長,二年的比較多。

散裝紅茶的保存期限,一般是18個月,一般袋裝紅茶保存期限是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

03

綠茶

一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保存期限在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。

04

白茶

白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達到一年茶,三年葯,七年寶的說法。

05

黃茶

黃茶屬發酵茶類,黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保存期限都只有一年左右。

06

烏龍茶(青茶

烏龍茶葉保存期限沒有明確的規定,茶葉保存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內茶葉品質不會過分陳化;水分在6%以下,用鐵全密封成「罐頭食品」一樣,3年內也不會過度陳化;水分含量大於9%的,難保在3個月內不變質。

有了以上的介紹,你知道怎麼存放自己喜歡喝的茶了嗎?可不要因為存放問題而白白浪費了一款好茶呀!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團