處暑到，防秋燥，關鍵在於健脾潤肺！

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今天是處暑。「處」是終止，隱退的意思，處暑即「夏天的暑熱即將過去」，它表明暑天將近結束，氣溫開始由炎熱向寒冷過渡，但「秋老虎」餘溫還在。全國很多地方開始秋高氣爽，進入一年中最美好的季節。

「秋乏」來襲，燥熱易傷陰耗氣

中醫認為，秋季主燥，燥熱易傷陰耗氣，陰虛則人體易出現咽乾、口乾、鼻燥的癥狀；氣虛則人體易出現少氣懶言、神疲乏力的癥狀，這也就是我們常說的「秋乏」。處暑前後，午間氣溫仍然很高，暑濕較重，脾為濕困，人體也容易感到疲乏。

夏天容易上火，所以為了驅火祛暑，人們在夏天常吃一些苦味食物或者冷飲，往往會導致脾胃功能有所減弱，而我們又有秋季進補的如果一入秋就大量食用過於滋膩的補品，脾胃一下子適應不了，很容易引發消化不良。

下面給大家推薦3款時令養生保健膳食，不妨試一試：

西洋參黨參麥冬燉竹絲雞

材料：西洋參5克、黨參15克、麥冬10克、竹絲雞半隻、生薑3片、鹽適量

做法：將竹絲雞洗凈，切塊；將西洋參、黨參、麥冬、生薑洗凈備用；將材料一同放入燉盅中，加適量水加蓋隔水燉約2-3小時，再加鹽調味即可。

功效：清暑與益氣生津之葯兼顧，肺脾雙補，尤宜立秋處暑時令食用。

雪梨百合蓮藕湯

材料：雪梨1個、百合15克、蓮藕300克，冰糖適量。

做法：雪梨去皮去內核，切成小塊；鮮百合洗凈，撕成小片狀備用；蓮藕洗凈（保留藕節），切成小塊；把雪梨與蓮藕放入清水適量煲約2個小時，放入鮮百合片再煮約十分鐘；調味食用。

功效：清暑解熱、潤肺化燥、護脾

黑米小米紅豆百合粥

材料：黑米60克，小米25克，紅豆25克，百合15克，紅糖或鹽適量（淡味也不錯）

做法：黑米、紅豆淘洗乾淨，在冷水裡浸泡1-2小時；鍋中加入冷水合約1500毫升；小米淘洗乾淨，撈起，瀝水並加入鍋中；先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時，放入紅糖或鹽調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

功效：補腎、潤肺、養胃。

補養肺氣選灸法

冬季易患許多肺部疾病，如慢性支氣管炎、哮喘、反覆感冒等，往往與秋季肺陰受損有關。因此，秋季最應注意養肺。朋友們可通過叩擊督脈、膀胱經、廉泉至天突等穴位以補益肺氣，亦可溫灸關元、湧泉等以收藏元氣。

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