它曾是窮苦人的救命野菜，增加黑色素，白癜風全退！

春季到來以後，在農村野外有著許許多多的野草開始生長，對於農民朋友來說，這些野草也成了生活中的一部分，大部分農民對於野草都相對比較喜愛，因為這些野草不僅可以當做野菜來吃，有些還可以當做藥草來治病，不過也不是所有的野草大家都認識，有些野草依然還是有很多人不認識，下面筆者給大家介紹一種野草，它曾是窮苦人的救命野菜，除老農民認識以外，許多年輕人都不認識。

在農村的路邊的草叢中，生長著許多野草，其中有一種野草常常與葎草長在一起，在筆者生活的農村裡，通常把葎草稱作「拉拉秧」，這種野草葉子以及莖上都帶有倒刺，一不小心被劃到就容易被割傷，而這種與葎草長在一起的野草與葎草也非常像，它就是「仙鶴草」，也稱作「龍芽草」，由於仙鶴草跟葎草長的很像，因此很多人以為它就是葎草，因此很討厭它，卻不知仙鶴草的價值。

實際上對於農村裡許多老農民來說，仙鶴草可是有著非常重要的意義，那就是它曾是饑荒時窮苦人的救命野菜，筆者之前也非常好奇，這仙鶴草跟葎草這麼像，難道也能吃嗎？後來問過爺爺才知道，原來仙鶴草真的能當野菜來吃，而且吃起來味道也非常不錯。

筆者於是查閱了相關資料才發現，原來仙鶴草的嫩莖葉可食，有豐富的營養價值，每100克可是食用的嫩莖葉中含有胡蘿蔔素11.2毫克，維生素C150毫克以及其他碳水化合物、礦物質等營養成分，可謂是一種上等野菜了，可惜除了老農民以外，很多人卻不認識它。

仙鶴草除了能當做野菜來吃以外，還有非常好的藥用價值，據《現代實用中藥》記載，仙鶴草全草及根均可入葯，其味苦、澀，性平，入葯具有止血、健胃、滑腸、止痢、殺蟲的功效，可用於治療脫力勞乏、婦女月經不調、紅崩白帶、胃寒腹痛、赤白痢疾、吐血、咯血、腸風、尿血等多種癥狀，特別是對於止血的效果非常好，正是如此，許多老農民朋友也把它當做止血藥來使用。

正是由於仙鶴草這些價值，不少老農民朋友特別喜愛它，最近村裡也有不少認識仙鶴草的老農民，常常去野外挖仙鶴草去市場上賣，想賺些零用錢，筆者也是見到幾個，經詢問得知這仙鶴草賣9元一斤，也算是一種稀罕貨了，不過由於認識仙鶴草的人不多，老農民也沒賣出去多少，實在是可惜了。