一塊麵包有十幾種添加劑？如何正確選擇麵包才能吃得更健康？

隨著我們生活水準的提高，人們的生活過得越來越精緻，所以現在有好多家庭當中越來越趨向於西餐化的飲食，比如說好多家庭在早晨的時候喜歡烤麵包片兒煎一個雞蛋，這樣作為早餐，所以說好的家庭就會被許多麵包這樣吃起來比較方便一些，而且如果下午餓的時候作為下午茶也是非常方便的。

一塊麵包有十幾種添加劑？如何正確選擇麵包才能吃得更健康？

但是現在許多網上或者是各種報導當中，常常會說麵包當中會添加特別多的添加劑，而且麵包當中所使用的黃油基本都是人造黃油，真的是這樣嗎？今天小編就來帶大家一起看一下麵包到底健不健康呢？

首先我們先來說一下，麵包當中的確會添加一定的添加劑，而且不同的麵包當中的添加劑也是不一樣的，比如說對於保存期限時間比較長的一些麵包，它自然添加了添加劑就會更多一些，有一些麵包能夠保存期限長達幾個月這種麵包就會添加十幾種的添加劑，當然保存期限比較短的一些，麵包可能就會只有幾種，當然如果大家想要吃的更加健康一些，可以選擇鮮麵包，這樣的添加劑比較少一些，但是買回家之後要及時的吃掉。

我們再來說一下黃油的問題，好多人都說麵包當中使用的黃油是人造黃油，其實並不是這樣的，在日常生活當中的確有一些不良的商家為了節省成本會使用人造黃油，但是這種物質當中含有反式脂肪，對我們的身體健康非常不利，但是現在科學技術進步了，像不少的氫化植物油當中的反式脂肪酸的含量非常的低，所以說好多產品當中都會標明反式脂肪酸為零，但是有一些小作坊當中可能會使用到人造黃油，所以這也就要求我們大家在購買麵包的時候需要去一些正規的場合購買。

那麼在平時的時候我們吃麵包需要注意什麼呢？

首先我們在購買麵包的時候，上面也已經提到了，一定要去一些正規的場合購買，比如說大型的超市或者是一些正規的麵包房裡面購買，而且我們在購買麵包的時候，盡量少購買一些奶油麵包或者是所謂的花式麵包，這些麵包看起來越漂亮，其實添加劑會越多一些。

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