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三大養胃食譜 常吃胃病不擾

隨著現在生活壓力越來越大,現在職場上好多人都患有胃病,胃酸、胃脹,常常難受的連飯都吃不進去,人變得越來越瘦,身體也越來越差。今天給大家推薦三道養胃食譜,修復受損的胃黏膜,保護腸胃,而且做法也不難。

清炒捲心菜

配料:捲心菜1個、蔥適量、薑適量、乾辣椒適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精少許、橄欖油適量烹飪步驟:1.準備捲心菜一個。

2.把捲心菜手撕成大塊洗乾淨。

3.切蔥薑乾辣椒備用。

4.起炒鍋放適量橄欖油放蔥薑乾辣椒爆香。

5.放入捲心菜。

6.翻炒一下放適量鹽和生抽繼續翻炒。

7.然後再放入蠔油,大火快速翻炒一下關火,不要炒過了,關火後放入少許雞精。

8.出鍋裝盤。

南瓜大米粥

配料:南瓜200克、大米100克、冰糖60克烹飪步驟:1.把南瓜,大米,冰糖準備好

2.把南瓜切成小塊備好

3.把大米淘乾淨備好

4.鍋裡倒入適量的水,然後把淘好的大米倒入燒開

5.燒開後接著把切好的南瓜,冰糖倒入一起熬,大火燒開後轉小火慢慢熬。(這時大米會沉澱下去,南瓜會浮在上面。熬的過程中要用杓子攪拌,以免粘鍋)

6.熬二十分鐘後南瓜,大米軟爛就可以了關火了

7.盛出來裝入碗裡,一碗香甜軟膩的南瓜大米粥就可以吃了

木瓜銀耳湯

配料:木瓜半個、銀耳兩朵、大棗十顆、冰糖20粒左右、蓮子十五顆左右、水適量烹飪步驟:1.銀耳提前泡發,蓮子去蓮心、大棗洗凈泡十分鐘;

2.準備冰糖;

3.木瓜洗凈去皮,去籽;

4.木瓜切小塊;

5.砂鍋中倒入八分滿的清水,下蓮子煮15分鐘;

6.小火煮八分熟;

7.下銀耳煮五分鐘;

8.下冰糖,稍微攪拌幾下;

9.放入大棗繼續煮;

10.舀起銀耳看下,晶瑩剔透狀下木瓜;

11.小火慢燉;

12.待木瓜變色撒枸杞子;

13.木瓜熟透出鍋;

這幾道養胃食譜就分享完了,大家學會了嗎?學會了要常做給自己吃,對胃非常好。


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