41歲夫妻，先後查出肝癌，醫生：你倆天天吃的食物，比砒霜都毒

為什麼一提起肝癌就讓人聞風喪膽？個個面露懼色？其實就是因為肝癌與其他癌症相比，它發展得快、生存率很低。肝是沒有知覺的器官，所以發現的時候，有不少肝癌病人確診之後，很短時間就去世了。

一天晚上急診室接到一位處於昏迷狀態的男性患者，醫生剛要檢查，看到他全身發黃，很明顯的眼睛、皮膚都是黃色的。醫生立即緊了緊眉頭，剛要開口問話，就看到跟來的家屬，應該是他的妻子，和他癥狀相似，全身同樣發黃，醫生咽下去了，沒說話。

隨後，醫生立即讓男性患者進行了幾項檢查，結果出來後，發現肝功異常，建議進一步檢查。

到了第二天，男性患者經過一系列檢查後，最終確診為肝癌！結果出來後，醫生看著男性患者的妻子說：你也做個檢查吧，排除一下！實際上，醫生心裡是有數的，只是沒有檢查結果，不能妄下定論。結果出來後，果不其然，是肝癌！

原來，錢先生（化名）和小苒（化名）一直在外打工，每年只有過年才會回老家，為了改變生活，他們平時都非常節儉。

錢先生二人結婚後，為了省錢，小苒讓他把煙戒了，平時他只是偶爾喝一點酒。

兩人在外打工，幾乎都是自己做著吃，小苒每次買油鹽醬醋，幾乎都是買散裝的，能便宜挺多，而且每次都是多買些菜，夠兩人吃一段時間。如果有些菜壞了，也是摘一摘，繼續炒了吃。

就這樣，兩人賺了一些錢，老家的房子越來越好了，但有些事情，總是需要付出代價的。

這次進醫院，錢先生是在晚飯後，要準備收拾第二天用的東西時，突然昏倒了，才被120送往醫院來。

醫生大概了解了，說到：你倆天天吃的食物，比砒霜都毒

兩人生活中，買菜做飯這些事，幾乎都是小苒一個人弄，但為了節儉，卻害了自己。

散裝油的安全保障很低，售賣前，沒有相應的檢查，不知道是否合格。且，散裝油多是一些不良商販為了降低成本，使用一些變質的原料榨成的，如散裝大豆油、散裝花生油，都可能被一種黴菌感染，就是黃曲霉毒素，具有一定的致癌性。

爛一點的菜，偶爾吃一兩頓，對身體健康影響不大，但長期吃，很可能會誘發癌症。

腐爛的食物可能會被黃曲霉毒素感染，有一定的致癌性，還會產生其它有害物質，最好不要經常食用。

不要為了省錢，一次性買很多菜，爛了也不捨得扔掉，摘一摘，洗洗就做著吃了。

黃曲霉毒素（AFT），已被世界衛生組織的癌症研究機構認定為一類致癌物。其中，黃曲霉毒素B1的毒性最強，其毒性相當於等量氰化鉀的10倍、砒霜的68倍。

長期食用感染黃曲霉毒素的食物，對人的肝臟組織會有破壞作用，嚴重時可誘發肝癌，甚至死亡。

注意一旦身體出現3個癥狀，可能是肝臟生病了

1、出血

急性肝衰竭會伴隨出血癥狀，如牙齦出血、鼻血或是皮膚瘀斑等，少數會出現消化道出血，提示你肝功能已經衰竭。

2、黃疸

突發急性肝衰竭之後，會迅速出現黃疸癥狀，如果黃疸出現一周之後癥狀還是沒有好轉，就要警惕重型肝病，需要及時就醫。

3、口臭

很多原因都可能會出現口臭，而肝臟不好的話，也是可能會導致口臭的出現的，肝臟不好，血液中的尿素氮和氨含量會增加，在呼吸的時候，氨排除一部分，就會出現腐臭味。而如果是肝衰竭的話，則可能會出現排泄物臭味

1、補硒養肝

為了很好地養肝護肝，應該適當地補硒，其能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水準，起到調節免疫的良好作用。

那怎麼補硒？其實日常飲食就可以滿足補硒需求，海產品，黑豆，綠豆等都有硒元素，如果這些你不愛吃，還可以選擇我國富硒農作物，富硒米，富硒紫陽毛尖，等等，富硒農產品是普通產品硒含量的10倍以上，補硒更加的方便快捷。

2、不要熬夜

手機作為空閑時間的消遣品是每個人都必備的，對手機形成一種依賴，晚上用手機觀看電視劇瀏覽網頁等，慢慢的形成習慣造成熬夜，容易誘發肝病。晚上是人體修復的最佳時間，所以要保證足夠的休息睡眠時間。

3、遠離致癌物

不吃發霉的食物，這類食物中含有的黃曲霉素是致癌物。吃發霉的食物極容易引發肝癌。甚至一些藥物（包括中藥和西醫）也對肝臟有較大毒性作用，是葯三分毒，對肝臟來說很確切，不適當的過多用藥對肝臟不是好事，包括「護肝葯」

4、預防肝炎B肝的發生

使用B肝疫苗預防B肝病毒感染，從而起到預防肝癌作用，因此B肝疫苗是防肝癌的疫苗。對新生兒，我們國家是免費提供B肝疫苗注射的（計劃疫苗），健康成人在無B肝抗體的情況下也可以接種B肝疫苗