肝是人體最大的消化腺,主要負責將體內毒素或新陳代謝產物徹底分解後排出體外。近幾年數據顯示,肝臟疾病發病率漸漸升高,肝臟不舒服可能會出現食慾不良、情緒不佳、面部偏黃、易疲勞、臉色發暗等癥狀,甚至引起肝硬化或肝部疾病,因此,預防疾病需養好肝臟,肝臟不舒服的請注意:常喝3杯水能養肝,這3樣食物再喜歡也忍忍吧。
一、常喝3杯水養好肝臟:
1、 一杯菊花水:金絲黃菊花有很好的清肝明目、平抑肝陽效果,肝臟不舒服的人,長期飲用可以護肝保肝,對肝臟好處頗多。但不宜長期連續飲用,其性微寒,體質偏寒、陽虛、脾胃虛寒人群少食。
2、 一杯陳皮水:陳皮味辛,陳皮泡水有很好的疏肝作用,還可以促進身體血液循環,使血液供給更完全。但體弱氣虛、內熱、乾咳無痰人群盡量不要食用。另外,受潮陳皮不宜食用。
3、 一杯枸杞水:枸杞有很好的補血養氣、修復肝細胞的作用。其中含有一些物質可促進肝細胞活性,使肝臟排毒效果更好。枸杞不宜食用過量,每天不超過30克即可,枸杞雖好,但感冒、發炎人群盡量少食用。
二、3種食物喜歡也要戒:
1、 燒烤食物:食物在燒烤過後,很容易產生致癌物質:苯並芘。長期食用有致癌風險,此外,燒烤食物含有大量調味料,辛辣刺激、口味過重食物很容易刺激腸道,甚至引起消化道出血、加重反正負擔,再喜歡也要少吃。
2、 醃製食物:醃製食物大多以肉類食物為主,肥肉中含有大量嘌呤,且醃製食品中含有大量瘦肉精,很容易導致血管硬化,進而引起肝功能惡化。此外,醃製的菜裡含有部分亞硝胺,容易提高癌症患病幾率,因此,再喜歡也要少吃。
3、 酒類飲品:長期飲酒易傷肝,如果出現酒量下降、臉部發紅等癥狀,應盡量不要繼續飲酒。這些是肝臟功能受損的表現,肝臟功能受損使酒精無法儘快分解,繼續飲酒很容易增大肝臟負擔,因此,再喜歡喝酒的人,也要喝酒適度。
肝臟是人體重要器官,肝功能退化很容易影響身體排毒、解毒。保護肝臟應常喝3種水,幫助肝臟排毒,酒、醃製食物、燒烤這3種食物,再喜歡也忍忍吧,長期食用不利於肝臟健康。此外,保持規律作息、常運動,對肝臟和身體好處很多。