肝炎不容易好？看看是否常吃這三類食物太傷肝！

肝炎有兩個特點,一個是潛伏期長且不易被發現；另一個是治療期長且見效緩慢。這主要是因為肝臟有一定的疾病耐受性和再生性,據醫學研究百分之三十的肝臟可以再生出一個完整的肝臟,當然這個過程比較漫長。

雖然肝有耐受性和再生性,但並不代表肝臟不怕疾病,像肝炎會導致肝臟功能紊亂,肝血供應失常,又不使肝臟在短時間內出現大問題,所以肝炎不容易被人發現。這有肝臟沒有注意養護,生活中一些飲食習慣很容易傷害到肝臟,肝炎反反覆復不容易好,就有可能經常吃這幾類食物惹的禍。

1、生鮮

生鮮在夏天吃的比較多,像醉蟹、生蠔、三文魚等,這些海鮮在保證安全的前提下偶爾吃一些是不會出現問題的。但是因為現在水域汙染問題沒有保障,生鮮可能含有毒素和細菌,常吃會出現腹瀉痢疾,嚴重會使肝炎惡化甚至引起肝昏迷。

2、盲目用藥

肝臟有排毒解毒的作用,肝炎會使肝臟轉化毒素的過程變慢,如果在這個時候盲目的吃一些藥物,很有可能會加重肝臟負擔,長期服用下去甚至會引起肝功能衰竭。所以不管肝炎多麼不容易治癒,也不可盲目使用西藥。

3、食品添加劑的食物

主要是酯亞硝酸鹽、山梨酸、谷氨酸鈉、色素這幾種,一般常見於火腿、熏臘肉品、醃菜、飲料這些食物中。健康的肝臟對這些食品添加劑的時候都需要進行長時間的排毒代謝,如果肝臟本身受到肝炎的影響,再經常吃這類食物,會導致肝炎癥狀更加嚴重。

如何養肝

食療養肝是中醫上比較推崇的一個養肝法，這裡給推薦一種水，堅持飲用，能能達到修復肝細胞，降甲胎蛋白，保護肝臟的作用。

葛根枸杞發酵液——以葛根、枸杞為主要食材熬煮得到的汁水

具體做法：準備20克葛根、10枸杞、20蕎麥米，先用小火把蕎麥米炒香，然後再和葛根、枸杞和適量的水小火熬煮1小時，即可取汁飲用，當天熬煮當天飲用，每天飲用2~3次為宜。

葛根枸杞發酵液市面上也有現成品，想要養肝的人，或者肝炎患者覺得熬煮繁瑣費時的也可以直接選擇市面上的現成品來喝，當然是自己熬煮，還是飲用成品，食療都是需要堅持的，這點要記住。

葛根、枸杞的藥用原理：葛根富含肝臟所需的多種維生素、甘糖、氨基酸等成分，能提高肝細胞的再生能力，對肝細胞有保護作用，恢復正常肝臟機能；枸杞中含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，能促進肝損傷的修復，防止肝功能紊亂。

肝炎本身恢復起來就不容易,再加上這些傷肝的食物影響肝臟,肝炎當然不容易好了。肝臟好了可以滋養其他四臟六腑,維持體內各器官的正常功能,所以一定要遠離這些傷肝的食物。