三伏天，多吃這種食物，體內無濕一身輕

三伏天，氣象炎熱、潮濕，祛濕成了冬病夏治的重中之重。一是，夏季炎熱，人體代謝快、出汗多，再加上夏季吹空調、吃寒涼，受風寒的機會比較多，應格外注意祛濕。二是，夏季新陳代謝快，體內的濕毒會從內往外走，若此時能「推」一把，藉助汗液代謝加快，就能幫助濕氣排除。因此三伏天是祛濕好時節。

提起調理濕氣，很多人都會推薦它-薏苡仁。薏苡仁是臨床上常用的葯食兩用作物的藥物，具有很高的營養價值，主要功效是滲濕、利水、健脾、清熱排膿，通淋的作用。《本草新編》記載「薏苡仁最善利水，不至損耗真陰之氣，凡濕盛在下身者，最適用之。」此外，《本草綱目》還記載「（薏苡仁）補肺清熱、祛風勝濕，養顏駐容、輕身延年」。可見，薏苡仁不僅能清熱祛濕，健脾益胃，還有美容養顏的功效。

薏苡仁多生長於我國的湖南、四川、江蘇、福建等地理環境較為濕熱的地方，是當地人最常用的清熱除濕和美容的保健品。

中醫認為，薏苡仁性寒，歸脾經、腎經和肺經，具有利濕清熱，健脾補肺的功效。在臨床上，薏苡仁可用於：1.治療水腫，特別是輕微的水腫，尤其以腳氣水腫更為適宜。2.治療慢性腎炎和急性腎炎導致的輕微水腫。3.治療肺癰、肺膿腫或支氣管擴張等。4.治療各種濕熱痹痛，包括風濕性關節炎，類風濕性關節炎，風濕性肌炎，多發性神經炎等導致的肌肉的疼痛，可以緩解肌肉酸痛，同時緩解肌肉的攣縮。5.薏苡仁還有健脾止瀉的功效，雖然不如淮山藥，但是可以促進食慾，幫助消化，對脾虛泄瀉還有是有一定的功效。中醫臨床也表明，對於那些因為濕熱蘊積而面部長扁平疣、黃褐斑和痘痘的人來說，薏苡仁更是他們的福音，經常性地食用，可將體內的濕熱一掃而光，讓肌膚變得美白光潔。

所以，悶熱潮濕三伏天，家中常備薏苡仁，清熱祛濕又美容。

?養心小貼士

三伏天，薏苡仁祛濕效果雖好，但是孕婦和便秘、尿多的人並不適宜。因為薏苡仁的寒性功效會影響胎兒的發育；此外，薏苡仁的利尿除濕功效很好，尿頻患者也不適合服用。

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