炎炎盛夏要說最愜意的事，那當然是空調西瓜和WIFT了，吃著冰鎮的西瓜又甜又解渴，吃上二塊，署熱似乎都消失無蹤了。西瓜除了水分含量大，解渴外，還含有維生素C，果糖，番茄素等營養物質，有助於防曬，美白，還有滋潤皮膚的功效。看著別人大口大口吃著清甜多汁的西瓜，可是糖尿病人卻不敢吃，害怕西瓜太甜，含糖高可是糖尿病人的大忌，所以只能眼饞一下。
其實糖尿病人完全不用眼饞，西瓜並不是糖尿病人的大忌，只要講究好方法和條件，糖尿病人也完全可以放心吃。
因為西瓜吃起來很甜，所以在我們的主觀意識裡西瓜肯定含糖量高。其實西瓜並不像人們想的含有那麼高的糖分，每100克西瓜的含糖量只有4.2%，其中90%都是水分，這含糖量可比香蕉，蘋果，葡萄等水果少多了，相比而言並不是高糖水果，相反還屬於低熱量的水果。
很多糖尿病人害怕吃甜的水果會升高血糖，所以就不敢吃西瓜，在這裡要糾正下吃甜食會升高血糖的錯誤觀念，並不是每種甜食都會升高血糖，有些水果含糖分多少並不是舌頭可以嘗出來的，有些水果吃起來甜，但實際含糖量並不高，所以糖尿病病人適當吃點並沒有那麼嚴重。
西瓜是屬於低血糖生成負荷食物，糖尿病人只要在血糖控制較好的情況下，兩餐之間吃上200克西瓜是一點問題都沒有的，但是如果一次性吃的太多，是會引起血糖波動，是對病情不利的。
糖尿病病人只要把握好以下原則就可以放心的吃西瓜。
1、一定要在血糖控制穩定的情況下吃，才不至於引起血糖大幅波動
2、掌握好吃西瓜的時間，要選擇在兩餐之間吃，不能選擇餐前或是餐後吃，一般在上午九點和十點，下午三點或四點時吃比較好。
3、控制好吃西瓜的量，吃上200克就可以了，吃了西瓜後要減少主食的量，控制好全天的熱量不要超標。可以在吃完西瓜後監測下血糖情況，有利於掌握好度。
4、糖尿病人可以吃西瓜但要記住不能吃鮮榨的西瓜汁，鮮榨西瓜汁破壞了西瓜所含纖維素，也不需要進行咀嚼就可以順利進入腸胃道，很容易超量，對病情很不友好。
5、糖尿病人吃西瓜時最好將瓜瓤和瓜皮與瓜瓤之間的白皮部位一起吃掉，因為靠近瓜皮的部位含糖量低，中間部位含糖量高，這樣混合起來吃可以控制血糖不升高，還能在炎熱氣象祛內火。
6、糖尿病人吃的西瓜要選擇好品種，不吃經過改良的西瓜，這種改良西瓜口感更甜，所含糖分也更高，像黑美人這種西瓜，含糖量可是達到12%~14%，可是真正不適宜糖尿病人吃的甜食。
7、我們現在知道了短時間內吃太多西瓜會導致血糖飆升，那麼就可以將西瓜切成小塊，分次，分量吃，這樣血糖就不會升得太快了。
如果這樣做了，糖尿病人還是不放心自己的血糖，那麼就可以在吃完西瓜半小時或一小時後測下血糖，只要血糖不超標，那就說明你吃的量和時間點是沒問題的，以後就可以根據自己的情況來吃了。
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