江清華：白癜風的飲食有什麼注意的?

白癜風患者的恢復與生活中的飲食是分不開的。建議患者做好護理工作，這有助於黑色素的恢復。那麼，白癜風的飲食有什麼注意的?

1、多吃含有微量元素的食物：豬肉，雞蛋，牛奶，新鮮蔬菜，豆類包括大豆，扁豆，青豆，豆製品等。花生，黑芝麻，葡萄乾，硬果類如核桃，貝類等礦物質食品。

2、少吃富含維生素C的食物：因為維生素C能降低血清銅和銅氧化酶的含量，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成，對白癜風的恢復有很大的阻礙作用。

3、白癜風患者不吃洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、筍、泡菜、辣椒、酒精。不適合吃菠菜，因為菠菜含有大量草酸，容易使患部發癢。如果不小心吃了這些食物，會對身體產生很大的影響。

溫馨提醒：白癜風患者可以攝入更多含有銅，鋅和鐵等金屬元素的食物，這會增加酪氨酸酶的活性，從而加快黑色素的合成。希望白癜風患者早發現早治療，找到適合自己病情的治療方法。