白癜風患者什麼都可以吃嗎

由於白癜風的發生與人體微量元素的缺乏有關，因此，患者朋友需注意營養均衡，對不需忌口的食物爭取都吃一點點，不挑食、不偏食，這樣可以防止因營養元素缺乏而患白癜風這種疾病。

白癜風不該吃什麼?

1、對於不利於白癜風治療，或者會影響白癜風治療效果的食物都要忌口。例如蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類等。

2、白癜風患者忌吃菠菜。菠菜雖然是綠色蔬菜，但綠色蔬菜不代表白癜風患者就能吃。因為菠菜含有大量的草酸，容易使患部發癢，另外還會影響銅的吸收。

3、白癜風患者的日常飲食忌吃過酸。如用鉛容器加工的爆米花類，都會影響黑色素的合成，緩慢黑色素數量的增多。

4、白癜風飲食還要盡量少吃富含維生素c的食物。因為維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水準降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾皮膚黑色素的合成。含維生素c多的食物有：奇異果、橘子、香菜、山楂等。

5、白癜風患者也不能吃韭菜。韭菜雖然是一種營養極佳的蔬菜，但是韭菜對於白癜風患者來說卻並不適合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜風誘發、加重。同時韭菜性升發向上，中醫中常將其定義為發物。因此對於白癜風這樣一個對飲食禁忌要求嚴格的頑疾，韭菜更應該是不能吃的。

6、海鮮類食物也是白癜風忌吃的食物。白癜風是一種綜合性疾病，長期的個別營養不能攝入同樣對身體不利，而且海鮮是一大類食品，在生活中很多有營養的食物有時對某些患病患者來說會有反作用。不過也不用完全與魚絕緣，白癜風患者還是可以吃魚的，只是吃魚要經過篩選。

那麼白癜風應該吃什麼呢

1、多吃新鮮蔬菜

蛋、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻，核桃、蛤等貝殼類食物均不同程度地含有絡氨酸及礦物質，這些食物除了能幫助黑色素生成，也能增強自身抵抗力，降低已治好白癜風的複發概率。

2、多吃含銅、鋅、鐵的食物

白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，繼而使黑色素合成加快。

3、多吃黑色物質

黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿芽、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、髮菜、黑米飯、榆樹葉均有防治白癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。

白癜風的飲食對於病情有很大的影響，對於病情不好的食物，白癜風患者一定要少吃或者不吃，對於白癜風有利的食物，要吃但也不能多吃，一定要注意營養搭配。白斑並不可怕，一定要用積極的心態科學地治療白癜風。