點上面關注「學做早餐」……
雞蛋加點洋蔥圈,
讓你家的孩子愛上吃早餐!
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洋蔥圈雞蛋餅
圖文 |淺淺_眉
原料
洋蔥1個、雞蛋3個、麵粉50克、水50克、培根2片、木耳菜適量、鹽少量。
做法
1、洋蔥切出洋蔥圈,培根切碎。雞蛋打散,加入麵粉、水、木耳菜、培根碎、鹽攪成麵糊。
2、不粘鍋內油熱後,放入洋蔥圈。
3、舀入麵糊。
4、麵糊凝固後翻面。
5、5煎至兩面金黃出鍋,可以擠入適量蕃茄醬做裝飾。
6、搭配到早餐中~
小竅門
1、洋蔥圈舀入的麵糊,雞蛋會膨發,所以9分滿即可。