一不小心又上火了
咽喉腫痛，嘴角長泡...吃不下、睡不香...
上火了該如何飲食來調理
小菌今天就把這份秘笈告訴給大家
喉乾嗓啞
飲淡鹽水；服秋梨膏；飲橘皮糖茶
秋梨膏
▍食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
▍做法：
1.將梨依次洗凈後去皮；剁成碎蓉；
2.取一隻碗，在上面放一塊細紗布，擠出全部的梨汁；
3.將冰糖敲成碎塊、薑切片備用、紅棗去核後切片；
4.倒入鍋中，加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草；
5.中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火；
6.待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻；
7.裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。
咽喉腫痛
吃梨
冰糖燉梨
▍食材：雪梨1個、冰糖適量。
▍做法：
1.雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和杓子挖除中間的核；
2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸；
3.最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。4.覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。也可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。
口長水泡
蓮子湯；咀嚼生薑
桂圓銀耳蓮子湯
▍食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
▍做法：
1.將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時；
2.桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用；
3.銀耳泡發開後(舒展開)，沖洗掉雜質，撕成小片；
4.將處理好的銀耳、蓮子、桂圓肉一起倒入煲內，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)，即可。
嘴唇乾裂
黃瓜奇異果汁
黃瓜奇異果汁
▍食材：1根黃瓜、1個奇異果、適量蜂蜜。
▍做法：
1.準備好材料；
2.奇異果去皮，切塊；
3.黃瓜洗凈，切塊；
4.把切好的奇異果和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。
頭髮乾枯
核桃紅棗羹
核桃紅棗羹
▍食材：核桃仁2塊、紅棗6-8個、乳清蛋白營養奶米粉40g。
▍做法：
1.將核桃、紅棗用清水洗凈，放入鍋中蒸熟；
2.將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起撚成糊狀，可保留細小顆粒；
3.將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊，加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。
鼻子出血
水果西米露
芒果西米露
▍食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
▍做法：
1.芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊；
2.用溫開水將椰粉沖調開，晾涼；
3.鍋裡加水，燒至沸騰；
4.將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘；
5.十分鐘後，關火。蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明；
6.把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了；
7.將冰塊丟進料理機，料理10秒；
8.在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就OK了。
皮膚乾癢
蕃薯炒乳瓜
蕃薯炒乳瓜
▍食材：蕃薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。
▍做法：
1.蕃薯、乳瓜切成塊；
2.油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入蕃薯塊煸炒5成熟；
3.放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收乾即可。
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