養生壺只能泡茶？4道養生壺隱藏食譜，3分鐘學會（煲湯類）

說起煲湯，大家平時煲湯可能更習慣用砂鍋燉鍋，但有時候沒那麼多時間，加上人少喝不了那麼多，用養生壺就顯得剛剛好。

小編今天選用的是天際的新品多功能養生壺D150KW，1.5L大容量，1-2個人喝妥妥的啦！相比上次小編用來煮花茶的那一款，這款養生壺也同樣具備20大菜單、12小時預約以及30秒提壺記憶功能；採用液晶菜單顯示屏，鋼化玻璃面板，平滑界面不藏汙垢，清洗很方便，懶人別怕難清理啦！下面就一起來用這款養生壺做幾道湯品吧！

一、竹蓀煲雞湯

食材：雞腿2個，竹蓀6條，枸杞5克、紅棗5個、薑片、香菜、鹽

做法：

1. 清洗雞腿，切成小塊；竹蓀泡發半小時，摘除根部清凈切塊。

2. 取出養生壺，菜單切換著開水模式，待水煮開後，把薑片和雞肉加入開水中。

3. 煮3分鐘後，把雞肉倒出洗去雜質。

4. 把雞肉重新加入壺中，加水至1.2L水位線，選擇煲湯功能開煮（默認100分鐘）。

5. 煮到1小時後，把竹蓀和紅棗加入一起煲煮，40分鐘後煲湯完成，加入適量鹽，撒入香菜即可。

二、養顏銀耳梨湯

食材：銀耳1小朵，梨半個，紅棗5個，冰糖10克左右

做法：

1. 將銀耳泡發1小時，清洗後摘成小塊；梨洗凈去皮去芯，同樣切成小塊。

2. 養生壺中加入800ml水，將銀耳、梨、紅棗放入養生壺另外配置的玻璃燉盅，玻璃燉盅加入適量水，確保壺中的水有淹至玻璃燉盅，菜單選擇甜品功能即可開煮（默認55分鐘）。

3. 煲煮40分鐘後，加入冰糖再煮15分鐘就完成啦！ 取出時只要雙手握著玻璃燉盅的防燙中環向上提即可。

三、排骨海帶湯

食材：排骨300g，海帶200g，蔥花若乾，料酒、鹽

做法：

1. 排骨洗凈可以用開水燙一遍；海帶洗凈，切成小片或者切絲。

2. 將排骨放入天際養生壺，倒入一杓料酒，加水至1.2L水位線，菜單切換至葯膳模式（默認50分鐘） 開煮，全程約50分鐘。

3. 煮到40分鐘時，揭蓋把海帶倒入再煮10分鐘，加鹽撒蔥花即可。

四、冬瓜蛤蜊湯

食材：冬瓜200g、蛤蜊300克、蔥、薑、鹽

做法：

1. 冬瓜去皮洗凈切厚片；蛤蜊洗凈放在鹽水中吐沙，蔥切成蔥花，薑切絲。

2. 取出天際養生壺裝水，選擇開水模式把水煮開，把蛤蜊倒入壺中，待蛤蜊煮到張口，倒出用冷水沖洗，這一步能讓蛤蜊的肉質更Q彈和去沙。

3. 在養生壺中倒入800ml水，選擇煮麵模式（默認20分鐘）待水煮開後將冬瓜、薑絲放入壺中。

4. 烹煮10分鐘後，將蛤蜊倒入，加入適量鹽和蔥花煮5分鐘就完成啦！