每日最新頭條.有趣資訊

不用開瓶蓋,更不用任何工具,就能輕鬆辨別真假蜂蜜,趕緊試試吧

蜂蜜被稱為「大自然中最完美的營養食品」。可以在短時間裡給人體補充大量的能量,現在的很多人都喜歡喝蜂蜜。隨著大家對蜂蜜需求量的越來越大。有些商家就用麥芽糖漿,果葡萄糖漿,最後加入少量蜂蜜勾兌,這些充其量只能算「蜂蜜製品」並不是真蜂蜜所以我們一不小心就會買到假蜂蜜。那麼如何才能辨別真假蜂蜜呢?下面小編告訴大家幾個分別真假蜂蜜的方法。

第一個方法,我們在超市選購的時候。不能打開瓶蓋那麼我們就把瓶子拿起來。然後倒過來,假的蜂蜜因為加了水或糖漿,導致粘度下降這樣瓶子裡的氣泡上升很快。如圖1。

純正的蜂蜜因為粘度高,所以氣泡跑的慢。有的還能形成小的漩渦。

第二個方法,我們拿張餐巾紙,把蜂蜜滴在上面,優質的蜂蜜,因為水含量很低。所以他不會散開,也不會參透進紙巾,劣質的蜂蜜過不了一會兒就會分開。紙巾也會因為吸進水分變濕。(如圖左邊是真蜂蜜,右邊是假蜂蜜)

第三個方法,我們先準備兩個裝有半瓶自來水的礦泉水瓶,接著倒入一點蜂蜜,蓋上蓋子然後我們是進搖晃,我們可以看到真蜂蜜含有豐富的葡萄糖和果糖。還有礦物質在搖晃過程中,這些物質,很容易起泡沫。而假蜂蜜則沒有。(如圖左邊是假蜂蜜,右邊是真蜂蜜)大家學會了嗎?在買蜂蜜的時候一定要注意。不要買到假的。喜歡的話就請轉發分享出去吧,讓更多的人受益。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團