辨別假蜂蜜只需搖一搖，一眼便知真假，快檢查你家蜂蜜好不好

大家好，很多人都喜歡喝蜂蜜水，但是我們在挑選蜂蜜時，千萬不要大意，買到不好的蜂蜜吃了對身體一點好處都沒有，今天分享大家幾個小技巧，只需要做到這幾點，就可以挑選到優質的蜂蜜。

方法一，看氣泡。把蜂蜜瓶子快速倒置過來，如果是假蜂蜜，它的氣泡會快速上升。這是因為假蜂蜜含水量高，粘稠度較低，所以氣泡會上升的很快，相反優質的蜂蜜粘稠度高，上升速度會緩慢，所以這一點要注意。

第二，紙巾測試法。準備紙巾平鋪在桌子上，用筷子蘸取蜂蜜滴在紙巾上，然後我們再等待片刻。三分鐘過後可以看到明顯的變化，優質的蜂蜜含水量低，一般是不會擴散的，而假蜂蜜含水量比較高，擴散速度快，而且還會滲透紙巾。翻過來看看背面，假蜂蜜已經滲透紙巾。而真蜂蜜看不到一點的水印，所以通過紙巾就可以識別好壞蜂蜜好壞。

方法三，看泡沫。瓶子裡面放入三分之一的水，擰上蓋子用力搖晃。搖晃後再觀察，這瓶水的泡沫明顯不多，而且很容易散去。幾秒過後泡沫已經消失不見。

那麼我們在試驗另一種蜂蜜，同樣去搖晃，再來觀察一下，真蜂蜜中含有有葡萄糖、果糖、生物酶、礦物質，用力搖晃後就會產生泡沫，並且泡沫保持很久不易散去。

記住這幾點就可以準確識別蜂蜜的真假啦。這個挑選蜂蜜的小技巧，你學會了嗎，是不是非常實用呢，想看更多實用有趣的生活妙招，記得關注我！