是葯三分毒, 泡藥酒更要謹慎, 醫生提醒: 4種藥材嚴禁泡酒!

酒在中國已經由來已久，而且中國是高粱酒的愛好國家。中藥是我國傳統文化的一種，近幾年來也是大受歡迎。在過去，酒與葯的結合創造了藥酒，但是並不是所有的葯都可以和酒泡，有些不僅對我們的身體沒有好處，還會有反作用。

醫生提醒：這4種藥材嚴禁泡酒！

1、馬錢子：

馬錢子 看圖片覺得長得像個香菇，但是毒性較大，必須炮製後藥用。超量或長期用藥可引起毒性反應，如強直性痙攣、肢體顫動、驚厥、呼吸困難等，嚴重者可昏迷。

2、川烏、草烏：

此葯炮製和煎煮後，能興奮迷走神經中樞，對人體感覺神經和運動神經有麻痹作用。生的川烏、草烏毒性極大，嚴禁作為中藥飲片直接泡酒。

3、蒼耳子：

蒼耳子對心臟有抑製作用，能使心率減慢、收縮力減弱。蒼耳子超量或長期服用可導致中毒，表現為腹脹、噁心嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、煩躁等。

4、水蛭：

對於農村的孩子來說，水蛭一點都不陌生。小時候我們就知道不能碰它，它會吸血。但是它其實也是一味中藥，但是不可以拿來泡藥酒。

中醫用於破血逐瘀、通經，水蛭超量或長期服用可引起內臟出血和腎損害，故有出血傾向的病人禁用。

泡藥酒注意事項：

1、酒的選用。一般選用釀製精良的白酒（即曲酒、白乾、高粱酒、燒酒）50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。酒的度數越高，則浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強且時間短，藥酒功效也較好。

2、浸酒藥材的選用和處理方法。動物葯宜除去內臟及汙物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。

3、藥酒浸泡的時間。一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數月至1年以上。但是為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。

藥酒雖好，但不是所有人都適合喝，比如月經期女性、孕婦、肝功能不好的人就不宜飲用藥酒。有高血壓、消化性潰瘍、肺結核、心功能或腎功能不全患者，以及出現口乾舌燥、咽喉疼痛等上火癥狀的人最好不要飲用。

藥酒如果沒有十分的把握，就不要隨意嘗試。這可不是鬧著玩的，一個不小心，藥酒就會變「毒酒」。