生活為你 | 頭髮是「千古大計」

曾經，脫髮禿頂是中老年人的擔憂，而現在，我輩卻過早地承受了我們這個年紀不該有的憂愁。

對於將頭髮作為身體乃至尊嚴的一部分的古代中國人而言，怎樣處置頭髮是一件重要的事情。他們不僅創造了各種洗髮方法，而且對於如何養護頭髮，如何偽裝頭髮都各有心得。

綠色天然洗髮法

古代中國洗髮法

古代中國很早就有洗頭這一習慣，《詩經·小雅·采綠》就有「終朝采綠，不盈一匊，予發曲局，薄言歸沐。」 沐,濯發也。而漢代已有休沐的說法，《初學記》中提到「休假亦曰休沐。漢律，吏五日得一休沐，言休息以洗沐也。」 休沐假期的形成說明定期洗頭的習慣的養成。

在古代中國，雖然沒有現在精心開發的各式洗髮露，但卻有純天然的綠色「洗髮液」，如皂莢、草木灰、木槿葉等，以及更加側重於養發護髮的茶籽、芝麻葉、桑白皮，在發展過程中也出現了製作較為複雜的澡豆、肥皂等。

皂莢

鬼皂莢，生江南地，澤如皂莢，高一二尺，沐之長髮，葉去衣垢。——《酉陽雜俎?草篇》

皂角是一種天然深層去汙劑，古人常用於洗髮、沐浴，直至如今《中國植物志》裡仍記載它「莢果煎汁可代肥皂用以洗滌絲毛織物」。它所含的生物鹼除具有洗滌功能外，還有保健和殺菌功能，使用皂角粉對清洗物表面無任何腐蝕，使它成為了最理想的天然高效表面活性清洗劑。除了單獨使用，皂莢也是香皂的原料之一。直接搗碎皂莢加水就可使用，也可以先把皂莢的皮、子剝掉，留取皂莢肉曬乾，使用時用熱水泡煮浸出有效成分。不過皂莢的分布有限，而且氣味刺鼻。

皂莢，王利生繪

木槿葉

木槿葉含有豐富的粘液質和皂苷，在去汙原理上和皂莢相近，但它的氣味較為清新，在江浙一帶會被用來煎水洗頭。

草木灰

「冠帶垢，和灰清漱；衣裳垢，和灰清。」

——《禮記·內則》

草木灰是將稻草、秸稈等燒成灰，把灰燼溶於水，再將其過濾獲得的溶液一方面其中含有碳酸鉀——溶於水後呈鹼性，可與油脂類反應，另一方面類似活性炭，也有吸附汙物的功效，因此可以用作洗髮。草木灰取用方便，成本低又能有效去汙，在下層人民中被廣泛使用。

稷

沐稷而靧粱，櫛用椫櫛，發晞用象櫛，進禨進羞，工乃升歌。——《禮記玉藻》

「稷」則被認為是「取稷粱之潘汁用」。粟黍乃至麩皮、糟糠、豆類等發酵、煮沸後可以用於清潔，具體名字按其原料、工藝有不同稱呼。

澡豆、香皂等

唐代已經有澡豆，唐代孫思邈的《千金要方》記載，把豬的胰腺汙血洗凈，撕除脂肪後研磨成糊狀，再加入豆粉、香料等，均勻地混合後，經過自然乾燥便成可作洗滌用途的澡豆。

宋代的市場上也已出現了用於個人衛生的香皂，主要是由皂角、香料、藥材製成，叫「肥皂團」。宋人楊士瀛的《仁齋直指》記錄了一條「肥皂方」：「白芷、白附子、白僵蠶、白芨、豬牙皂角、白蒺藜、白斂、草烏、山楂、甘松、白丁香、大黃、槁本、鶴白、杏仁、豆粉各一兩，豬脂（去膜）三兩，輕粉、蜜陀僧、樟腦各半兩，孩兒茶三錢，肥皂（一種莢果）去裡外皮筋並子，只要凈肉一茶盞。先將凈肥皂肉搗爛，用雞清和，曬去氣息。將各葯為末，同肥皂、豬脂、雞清和為丸。

清中期以後，香皂逐漸在社會上流行開來。據《光緒順天府志》記載，「用皂莢搗爛去滓，配以香料、葯料合成」。宮皂用料更考究，當年光緒皇帝和慈禧太后所用都是特供香皂。

各有千秋養發法

古人對於頭髮養護乃至生髮也有研究。單單《外台秘要》一本醫書，就列了有關頭髮的方子八十多副，此外還有對梳頭的專門研究，如《延壽書》說：「發多梳，則明目去風，常以一百二十為數。」，以及日常其他養護。這裡就單單介紹兩種有故事的養發法。

馬鬃膏

馬鬃膏，是用馬鬃（馬頸上的長毛），以及其他中藥材熬製成的膏狀生髮劑。據說魏文帝曹丕一直深受脫髮的困擾，馬鬃膏就是他讓太醫製造的防脫藥膏，效果奇佳，頭髮如駿馬之鬃毛般飄逸。

香皂雞蛋花露油

古代養發三件套。香皂前文已介紹過，用於清潔頭髮，之後塗抹雞蛋液於發上，按摩後洗去，待發乾後，塗抹花露油（花瓣和青油熬製）並用梳子梳開。《紅樓夢》中就有襲人給芳君「一瓶花露油並些雞蛋、香皂、頭繩之類…」用以洗頭的劇情。

頭飾掩蓋法

抹額

抹額由來已久，古代武士經常穿戴，《續漢書·輿服志》注中胡廣曰：「北方寒冷，以貂皮暖額，附施於冠，因遂變成首飾，此即抹額之濫觴。」到宋代，男子崇尚系裹頭巾，而抹額則多用於婦女，且製作上更為考究。明清時期，無論在貴族還是普通百姓中，抹額都很流行，款式材質等也有了很大的創新，更加多種多樣，其裝飾性也大大增強。但在這裡，主要還是強調它對頭髮的修飾作用——不僅僅是單純的裝飾，還能遮擋髮際線，起到「假裝頭髮很多」的作用。

巾、幘

幘本為古代非貴族代替「冠」戴在頭上的頭巾，直到漢才逐漸被加冠之人使用。這其中的轉變與兩個人的發量有關。應劭《漢宮儀》上說：「幘者古之卑賤執事不冠者之所服也。」又說：「孝武時天子以下未有幘，元帝額上有壯發，不欲使人見，乃使進幘，群寮隨焉。」孝武帝因為頭髮多戴幘以遮掩，引發新的時尚潮流。而另一人王莽則和他截然不同。《漢官儀》：「幘本無巾，如今『半幘』而已。王莽無發，因為施巾，故裡言曰：『王莽頭禿，施幘屋。』」王莽則因為頭髮少，給幘加上簷來擋住禿頂，這可謂同一頂帽子，不同的發量。

假髮裝飾法

在中國，假髮誕生的時間很早，《詩經》中有「鬒髮如雲，不屑髢也。」髢是假髮的意思。左傳中也有衛莊公見己氏之妻而強搶其頭髮，「以為呂薑髢」之事。除了完整的假髮套，古代還有施於局部並起到特殊裝飾的「假髮」，它們並不完全是由人的頭髮或類似的東西編制而成，也不是一味地追求「真」，在這一方面上或許有別於我們對假髮的印象，但卻有其獨特的魅力。

?髻

?髻從宋代的特髻、冠子發展而來，是明代已婚婦女的主要首服。一般用鐵絲編成一個圓框架，在上面編上假髮（多用銀絲、金絲或馬尾、篾絲、頭髮等編成），形成一個中空的高大假髻，使用時把它罩在頭頂髮髻並用簪固定。

?髻不僅能遮掩頭頂頭髮稀疏的問題，也可以在上面插上首飾，有很好的裝飾效果。

繪木假髻

繪木假髻是把木頭削成髮髻形狀、染黑描花製作成的假髮，藏於發間佩戴。隋唐五代婦女盛行高髻，不僅以假髮補充，而且還像漢代巾幗那樣做成脫戴很方便的假髻，稱為「義髻」。《唐書·五行志》：「天寶初，貴族及士民好為胡服胡帽，婦人則簪步搖釵，衿袖窄小。」楊貴妃常以假髻為首飾，而好服黃裙，時人為之語曰：「義髻拖河裡，黃裙逐水流。」

唐·周昉《簪花仕女圖》

參考資料：

知乎問題「古人是怎麼洗頭髮的？」@徐魯 @蔓玫

知乎《90後開始禿了？不要慌，看看古代人脫髮怎麼辦》、 黑貓博物館專欄《古人禿了怎麼辦：一旦脫髮，五大策！》、 有兩夏子專欄《古人是如何面對「禿如其來」的？》、

《生命時報》「幾百年前古人就這樣生」（2015.12）