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營養蔬菜煎餅

1. 食材小丁

2. 給寶寶吃用彩椒不辣,蔬菜的量和種類沒有特別要求,根據自己的喜好添加蔬菜即可

3. 準備麵粉,加入雞粉,鹽少許十三香,十三香可加可不加

4. 加水攪成糊狀,水和面的比例1比1或者1比1.5,稠稀度的口感是不一樣的

5. 攪拌好的稀麵糊加入雞蛋和食用油,雞蛋可以多加一些,顏色會更好看

6. 攪拌均勻後加入食材

7. 繼續攪拌均勻

8. 煎鍋上放少許油,放入稀麵糊攤開

9. 麵糊凝固後翻面加熱,電餅檔的話直接蓋上蓋子即可,不用翻面

10. 大概三分鐘左右就好了,根據自己攤的薄厚度了

11. 切開就可以吃了,可以卷菜,蘸醬,又快又簡單又營養,早餐吃很不錯


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